8 Rekomendasi Tepung Terigu untuk Kue Kering, Murah!

Tepung terigu merupakan bahan dasar dari kue kering. Namun, apa saja rekomendasi tepung terigu untuk kue kering?

Terlebih, pemilihan tepung tentu harus sesuai dengan hidangan yang ingin dibuat. Mengingat, tepung ada banyak jenisnya.

Tidak semua tepung terigu dibuat sama, dan pemilihan tepung yang tepat dapat membuat perbedaan dalam hasil akhir kue kering.

Mulai dari tepung terigu serbaguna hingga tepung terigu khusus untuk kue, setiap jenis memiliki karakteristik yang berbeda yang dapat memengaruhi tekstur dan rasa kue.

Untuk itu, yuk simak rekomendasi tepung terigu untuk kue kering di bawah ini, Moms.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Obat Flu untuk Kucing, dari Medis Hingga Alami

Rekomendasi Tepung Terigu untuk Kue Kering

Berikut rekomendasinya, Moms.

Rekomendasi tepung terigu untuk kue kering yang pertama adalah Bogasari Kunci Biru.

Tepung terigu Kunci Biru menjadi pilihan utama dalam pembuatan beragam kue kering, mulai dari choco cookies, biskuit, hingga crackers.

Penggunaan tepung ini dalam pembuatan kue kering akan menghasilkan tekstur yang crispy dan garing yang diinginkan.

Selain itu, keunggulan lain dari tepung terigu Kunci Biru adalah kemampuannya untuk bertahan hingga 18 bulan jika disimpan dengan benar.

Bagi yang ingin mengamankan pasokan tepung terigu protein rendah, produk ini bisa menjadi pilihan yang ideal.

Kompas adalah salah satu merek tepung terigu kelas premium yang diproduksi di Indonesia.

Tepung terigu ini masuk dalam rekomendasi tepung terigu untuk kue kering, lho Moms.

Tepung ini berasal dari gandum berkualitas dan sangat cocok digunakan dalam berbagai jenis kue.

Meskipun bisa digunakan dalam beragam resep kue, Kompas lebih disarankan untuk pembuatan kue kering dan cake.

Kandungan protein yang tepat dalam tepung ini mampu menghasilkan kue dengan tekstur yang lembut maupun renyah sesuai keinginan.

Dengan demikian, Kompas menjadi pilihan yang ideal untuk menciptakan hasil kue yang sempurna dan memuaskan.

Baca Juga: 12 Rekomendasi Lip Tint Lokal, Tak Kalah dari Brand Korea!

Lencana Merah adalah tepung terigu yang ideal untuk membuat gorengan dan kue jajanan pasar.

Tepung terigu ini memiliki kandungan protein rendah yang mampu memberikan hasil gorengan yang renyah, garing, dan tidak menyerap minyak berlebih.

Cocok digunakan untuk mengolah berbagai jenis gorengan dan kue jajanan pasar sesuai dengan selera.

Meskipun gorengan merupakan salah satu makanan yang populer, namun seringkali kurangnya renyah.

Oleh karena itu, penggunaan tepung terigu Lencana Merah dapat menjadi solusi untuk menghindari masalah tersebut.

Rekomendasi tepung terigu untuk kue kering selanjutnya adalah Bungasari BOLA MERAH.

Terigu ini merupakan tepung terigu berkualitas tinggi yang serba guna, dengan harga yang ekonomis.

Produk ini menawarkan keunggulan dalam spesifikasi yang mencakup:

• Tingkat kelembaban maksimum 14%
• Kandungan protein minimum 11%
• Kadar abu maksimum 0.65%
• Kandungan gluten basah minimum 27%
• Daya serap air 58%.

Selain itu, tepung terigu BOLA MERAH ini hadir dalam kemasan praktis berisi 1 kg, memastikan kualitas dan kuantitas yang tepat sesuai kebutuhan.

Produk ini sangat cocok digunakan dalam berbagai aplikasi, termasuk pembuatan kue kering, kue basah, gorengan, dan aneka jajanan ekonomis.

Baca Juga: 14 Rekomendasi Gunting Kuku Bayi yang Aman Digunakan

Rekomendasi tepung terigu untuk kue kering selanjutnya adalah Nippon Kotobuki.

Tepung terigu ini cocok untuk tekstur yang lembut atau rongga? Tepung ini merupakan tepung protein rendah dari Jepang ini.

Kotobuki merupakan jenis tepung yang memiliki kadar protein sekitar 8-9%, ideal untuk membuat cake dan kue kering.

Pada awalnya, Kotobuki dijual dalam kemasan besar berukuran 25 kg.

Namun, kini sudah banyak penjual di berbagai marketplace yang menyediakan versi repackaged dalam kemasan 1 kg.

Rekomendasi tepung terigu untuk kue kering selanjutnya adalah Wilmar Tulip.

Tepung dengan kadar protein rendah atau sedang yang memiliki kualitas tinggi namun tetap dengan harga yang ekonomis, Wilmar Tulip bisa menjadi pilihan.

Tepung ini memberikan kualitas yang tak kalah baiknya dengan merek-merek tepung terigu lainnya.

Tepung Tulip sangat cocok digunakan sebagai bahan utama dalam berbagai jenis makanan, mulai dari gorengan hingga cake, brownies, dan masih banyak lagi.

Baca Juga: 11 Rekomendasi Merk Sepatu Bayi, Harga Mulai Rp30 Ribuan!

Rekomendasi tepung terigu untuk kue kering selanjutnya adari merek tepung terigu protein rendah seperti Gatotkaca.

Tepung ini sangat cocok untuk digunakan dalam pembuatan berbagai jenis gorengan yang memiliki tekstur renyah, seperti tempura, kerupuk, dan lainnya.

Selain itu, Moms juga dapat menggunakan tepung ini untuk membuat kudapan yang crunchy serta menghidangkan berbagai jenis kue.

Seperti bolu atau jajanan pasar, yang pastinya akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.

Rekomendasi tepung terigu untuk kue kering yang terakhir adalah Food Station 1 KG Premium Flour.

Tepung terigu serbaguna yang memenuhi kebutuhan masakan, gorengan, dan kreasi kue, lho Moms.

Tepung ini berasal dari gandum berkualitas tinggi dan diproses secara higienis dengan menggunakan teknologi modern.

Jadi, aman dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga.

Selain itu, FS Tepung Terigu Serbaguna juga telah tersertifikasi sebagai produk dengan Jaminan Halal.

Baca Juga: 10+ Rekomendasi Merk Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik

Itulah rekomendasi tepung terigu untuk kue kering. Pilih yang mana, Moms?