*Menghasilkan roti yang lebih empuk dan berserat halus.
*Roti lebih lembut dibandingkan merek lainnya.
*Memperpanjang umur roti.
*Produk Lesaffre dari Perancis yang sudah terjamin mutunya.
IBIS Biru Pelembut Roti adalah bahan tambahan makanan yang berfungsi melembutkan dan meghaluskan tekstur roti.
Manfaat nya agar hasil roti lebih lembut dan tidak mudah mengeras bila roti dibiarkan lama di ruangan terbuka. Kelembutan roti tahan hingga 3 hari di dalam kemasan plastik bila menggunakan tambahan Ibis Blue.
Campurkan ke adonan roti 10 - 15 gr ibis blue untuk 1kg tepung.
Brand: IBIS
Netto: 20gr
