Informasi Resep
Moms para pecinta nanas juga bisa lho, membuat infused water dari nanas.
Manfaat infused water dari buah nanas tidak kalah hebat dari buah-buah lainnya.
Buah dengan cita rasa manis sedikit asam ini merupakan salah satu buah segar yang gampang ditemui di pasar tradisional maupun supermarket.
Meski rasanya terkadang asam, buah ini rupanya kaya akan vitamin C, antioksidan, dan mangan lho, Moms.
Ketiganya baik untuk melawan kerusakan sel, serta menjaga tulang, dan jaringan ikat agar tetap kuat.
Selain itu, bagian inti buah nanas juga kaya akan enzim bromelain, yang dapat memecah protein yang bermanfaat untuk membantu pencernaan.
Bromelain ini juga dapat membantu mengurangi lendir di tenggorokan dan hidung, sehingga cocok dikonsumsi bagi mereka yang sedang terserang batuk dan pilek.
Lalu bagaimana cara membuat infused water nanas? Yuk simak resepnya berikut ini!
Bahan - bahan
- 1/4 buah nanas
- 10–12 lembar daun mint (opsional)
- 500 ml air minum
Cara membuat
- Cuci bersih buah nanas, kupas lalu iris tipis-tipis. Semakin tipis maka rasanya dapat meresap ke dalam air lebih baik.
- Siapkan gelas kaca atau botol, isi dengan irisan buah nanas hingga mencapai setengah dari ukurannya.
- Tambahkan 10–12 lembar daun mint (opt) bersama irisan buah nanas, lalu aduk perlahan.
- Lalu, tambahkan air matang ke dalam gelas, dan aduk kembali secara perlahan.
- Simpan ke dalam lemari es selama 4-5 jam, jika sudah cukup, bisa segera dinikmati.
Rekomendasi Resep Lainnya
