advertisement
Chicken BBQ Rendah Kalori

Chicken BBQ Rendah Kalori

Informasi Resep

45 menit
2 porsi

Sedang dalam program diet tapi mengidam chicken BBQ? Tenang saja, menu kali ini cocok untuk orang diet.

Dinilai lebih rendah kalori karena menggunakan dada ayam dan minyak zaitun.

Bahan - bahan

  • 1 fillet dada ayam
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 4 sdm saus bbq
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdt peterseli cincang, untuk taburan

Cara membuat

  1. Kerat-kerat permukaan ayam. Sisihkan.
  2. Campur bawang putih parut, saus BBQ, merica, dan minyak zaitun dalam mangkuk hingga rata.
  3. Lumuri ayam dengan campuran saus. Sisihkan selama 20 menit hingga bumbu meresap.
  4. Panggang ayam dalam oven suhu 180 C selama 20 menit, olesi dengan sisa bumbu perendam dan balikkan ayam.
  5. Panggang kembali hingga matang atau selama 20-35 menit. Angkat.
  6. Sajikan ayam panggang dengan taburan peterseli cincang.
  7. Hidangkan bersama kentang dan sayuran kukus.