Informasi Resep
30 menit
2 porsi
Bagi para pecinta keju, dapat mencoba resep lidah kucing keju, nih.
Jika bosan dengan rasa original dari kue lidah kucing, mungkin Moms bisa mencoba resep lidah kucing keju yang gurih.
Ini dia resep lidah kucing keju ala Moms Nita Prastika yang dikutip dari Cookpad. Coba, yuk, Moms!
Bahan - bahan
- 250 gr mentega (bisa mix margarin)
- 75 cc putih telur
- 140 gr gula halus
- 150 gr keju cheddar parut
- 225 gr tepung terigu protein rendah
- 60 gr maizena
- 50 gr keju parut untuk taburan
Cara membuat
- Siapkan seluruh bahan kue lidah kucing.
- Kocok gula halus dan mentega hingga mengembang.
- Lalu, masukkan putih telur perlahan, kocok hingga rata
- Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena, kocok pelan selama 1 menit hingga rata.
- Selanjutnya, tambahkan keju parut, aduk rata
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, kemudian semprotkan adonan ke loyang lidah kucing yang telah diolesi margarin.
- Taburi bagian atasnya dengan keju parut.
- Panggang kue dengan suhu 150 °C selama kurang lebih 20 menit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Lidah Kucing Pandan
90 Menit
Resep Lidah Kucing Greentea
45 Menit
Resep Lidah Kucing Moka
60 Menit
Resep Lidah Kucing Nutella
60 Menit
Resep Lidah Kucing Rainbow
30 Menit
Resep Lidah Kucing
30 Menit
Agar-agar Pepaya
30 Menit
Pepaya dan Nasi Tim
15 Menit