Menjadi resep dr Zaidul Akbar untuk minuman penambah imun kedua, resep ini menggunakan baha-bahan dan rempah-rempah yang mudah ditemui di rumah, lho!
Bahan - bahan
Kunyit 1-2 telunjuk
Jahe (lebih banyak dari kunyit)
Lengkuas 1 jempol besar
Serai 4 buah
Cara membuat
Bersihkan terlebih dahulu bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti kunyit, secang, dan lengkuas. Cuci bahan-bahan tersebut hingga bersih, lalu tiriskan.
Iris atau parut lengkuas dan kunyit.
Rebus air sebanyak 300 ml dan masukkan bahan-bahan yang sudah diparut beserta secang.
Rebus sekitar 2 hingga 3 menit.
Apabila rebusan sudah hangat, bisa ditambahkan madu dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga merata.