Informasi Resep
420 menit
7 porsi
Untuk para pecinta buah mangga, resep gelato ini patut banget dicoba nih!
Bahannya mudah cara buatnya pun enggak susah! Yuk sontek resep gelato mango dari Ucy Abdullah ini!
Bahan - bahan
- 1 kg mangga yang ranum
- 400 ml susu kental manis
- 200 gr whip cream bubuk
- 400 ml air es
Cara membuat
- Langkah pertama, potong-potong mangga, masukkan ke blender. Setelah itu haluskan bersama dengan susu kental manis hingga lembut.
- Mixer whip cream bubuk dan air es hingga mengembang. Jika sudah, masukkan jus mangga secara bertahan. Aduk hingga rata.
- Masukkan adonan di wadah lalu simpan di freezer selama 6 jam.
- Jika sudah 6 jam, keluarkan dari freezer, blender hingga lembut. Kemudian, tuangkan lagi di wadah dan simpan kembali di freezer selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, gelato siap dihidangkan dan disantap!
Rekomendasi Resep Lainnya
Gelato Jagung Manis
600 Menit
Gelato Labu Kabocha
360 Menit
Gelato Tempe Cokelat
600 Menit
Resep Tahu Gejrot Mie
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Telur
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Cuko
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Simpel
10 Menit
Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon
30 Menit