Informasi Resep
60 menit
5 porsi
Bicara soal kolak, ternyata tidak melulu menggunakan pisang atau ubi.
Moms juga bisa menggunakan jagung bose sebagai isian kolak, lho.
Yuk, ikuti resepnya di bawah ini!
Bahan - bahan
- 250 gr jagung bose
- 3 keping besar gula merah
- 1 bungkus santan instan 60 ml
- Gula pasir sesuai selera
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat
- Bersihkan jagung, cuci bersih dan rendam hingga 2-3 jam.
- Rebus jagung dengan pandan menggunakan metode 5-30-7.
- Setelah empuk, masukan gula merah dan garam sesuai selera.
- Masak sampai larut.
- Jika kurang manis, Moms bisa menambahkan gula pasir.
- Setelah mendidih, masukkan santan instan dan masak lagi hingga matang.
- Kolak jagung bose siap dihidangkan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Jagung Bose Alpukat
70 Menit
Resep Jagung Bose Labu Kuning
45 Menit
Jagung Manis, Tahu, dan Telur
35 Menit
Agar-agar Pepaya
30 Menit
Pepaya dan Nasi Tim
15 Menit
Milkshake Blewah dan Pepaya
20 Menit
Smoothie Pepaya
10 Menit
Yogurt, Persik, dan Pepaya
15 Menit