advertisement
Resep Keripik Bayam

Resep Keripik Bayam

Informasi Resep

15 menit
2 porsi

Bayam dikenal tinggi akan kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan magnesium.

Nah, camilan keripik bayam ini cocok banget Moms untuk memenuhi gizi Si Kecil.

Bahan - bahan

  • 200 gram tepung beras
  • 3 sendok makan tepung kanji
  • 8 butir kemiri, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan ebi, haluskan
  • Air secukupnya
  • 20 lembar daun bayam utuh
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

  1. Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi halus.
  2. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup encer.
  3. Celup daun bayam ke dalam adonan encer.
  4. Goreng dengan api sedang sampai kering garing.