advertisement
Resep Macaroni Cheese Fusili

Resep Macaroni Cheese Fusili

Informasi Resep

50 menit
4 porsi

Macaroni cheese fusilli sama dengan resep sebelumnya. Hanya saja berbeda bentuk dan penyajiannya terlihat unik.

Ikuti langsung resep macaroni cheese fusili berikut ini.

Bahan - bahan

  • 250 gram fusilli atau makaroni spiral
  • 150 gram keju cheddar parut
  • 50 gram keju mozarella parut, keju bisa ditambah sesuai selera
  • 4 sendok makan margarin
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 1 sendok teh garlic powder, kalau tidak punya bisa memakai bawang putih cincang
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 200 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sdt oregano
  • Garam secukupnya

Cara membuat

  1. Didihkan air secukupnya dalam panci untuk merebus spiral makaroni.
  2. Setelah air mendidih, rebus makaroni sampai matang kurang lebih selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  3. Kemudian panaskan margarin dalam wajan sampai mencair dengan api sedang.
  4. Tambahkan bawang bombay dan garlic aduk hingga harum. Kecilkan api kompor.
  5. Lalu masukkan tepung terigu aduk perlahan kemudian tuang susu cair, keju parut dan mozarella aduk merata dan sampai meletup.
  6. Masukan macaroni yang sudah direbus, merica dan garam aduk perlahan. Angkat dan disajikan.