Informasi Resep
35 menit
10 porsi
Nah Moms biasanya membuat madumongso menggunakan ketan hitam, tetapi jika tidak suka Moms bisa membuatnya dengan ketan putih.
Jangan khawatir, rasanya tetap sama kok Moms. Yuk coba resep yang satu ini.
Bahan - bahan
- 150 gram tape ketan putih
- 40-50 gram gula merah
- 1 daun pandan
- Sedikit air
- Pembungkus dan karet
Cara membuat
- Masukkan bahan ke dalam wajan, irisan halus gula merah, 1/4 gelas air dan daun pandan.
- Masak hingga air hampir habis, masukkan tape, aduk-aduk hingga tercampur rata dan kental.
- Angkat dan sisihkan.
- Jika sudah dingin, bungkus kecil-kecil madumongso ketan putih dan ikat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Madumongso Rempah
35 Menit
Resep Madumongso Nanas
40 Menit
Resep Madumongso Pandan
35 Menit
Resep Tahu Gejrot Mie
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Telur
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Cuko
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Simpel
10 Menit
Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon
30 Menit