Informasi Resep
30 menit
3 porsi
Moms, membuat nasi daun jeruk tidak beda jauh dengan membuat nasi biasa dan prosesnya juga tidak sesulit itu, lho.
Namun, jika Moms mau membuat nasinya lebih gurih maka memerlukan bahan lainnya. Ini dia caranya.
Bahan - bahan
- 3 porsi nasi
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 7 lembar daun jeruk, buang tulang, iris serong tipis
- 1 serai, geprek
- 2-3 sdm margarin
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
Cara membuat
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan margarin dalam wajan dengan api sedang. Masukkan bawang putih dan serai, tumis hingga wangi.
- Masukkan daun jeruk, tumis hingga agak layu.
- Kemudian masukkan nasi, besarkan api lalu aduk-aduk hingga daun jeruk tercampur rata.
- Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Tes dan koreksi rasa. Matikan api.
- Cetak nasi ke dalam mangkuk. Tangkupkan ke piring, sajikan dengan lauk pauk sesuai selera.
- Nasi gurih daun jeruk siap disajikan dan dinikmati.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tahu Gejrot Mie
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Telur
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Cuko
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Simpel
10 Menit
Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon
30 Menit