Pecinta pedas, wajib coba nugget tempe berikut ini! Tambahkan dengan saur agar pedasnya lebih terasa, ya!
Bahan Nugget Tempe Pedas
250 gram tempe
1 buah wortel, parut halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm saus sambal
2 butir telur
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Nugget Tempe Pedas
Haluskan tempe dengan blender atau food processor.
Tambahkan wortel, bawang putih, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, saus sambal, dan telur ke dalam tempe yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
Ambil adonan dan bentuk menjadi bulat pipih seperti nugget.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng nugget hingga kecokelatan.