advertisement
Sandwich Telur

Sandwich Telur

Informasi Resep

45 menit
1 porsi

Sandwich merupakan makanan yang terbuat dari roti tawar yang digabungkan dengan berbagai macam sayur dan bahan pelengkap lainnya.

Meskipun sederhana, menu bekal makan siang ini sangat lezat dan bergizi.

Bahan - bahan

  • 2 lembar roti tawar
  • 100 gr daging ayam giling
  • Wortel secukupnya potong dadu
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Keju lembaran
  • 1 buah telur (rebus) lalu potong jadi 3 bagian
  • Parsley secukupnya
  • 1-2 siung bawang putih

Cara membuat

  1. Rebus terlebih dahulu wortel dan ayam sampai lunak sekitar 15 menit.
  2. Giling roti, sisihkan.
  3. Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih, wortel, dan ayam sekitar 5 menit sampai harum.
  4. Lalu tuangkan di atas roti bersama keju parut. Lalu tutup kembali oleh lembaran roti yang satunya.
  5. Setelah itu oleskan mentega di atas roti dan panggang sebentar di atas teflon. Taburi parsley.
  6. Sajikan!