Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Penyetan mnejadi salah satu menu yang terkenal untuk di sebagian besar pulau Jawa.
Selain ayam, ternyata terong ungu dan tempe bisa diolah menjadi penyetan, lho Moms.
Simak resep selengkapnya di sini!
Bahan - bahan
- 1 buah tempe (iris)
- 2 buah terong ungu (potong-potong)
- 11 cabai rawit
- 2 buah tomat
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sachet terasi
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Cara membuat
- Pertama, goreng tempe dan terong sampai matang. Sisihkan
- Goreng cabai rawit, bawang merah dan.putih, tomat sampai setengah matang. Angkat dan letakkan di cobek.
- Haluskan semua bahan bersama gula pasir, garam, terasi sampai halus.
- Terakhir penyet tempe dan terong didalam cobek.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Terong Balado Cumi Asin
60 Menit
Resep Terong Balado Sarden
45 Menit
Resep Terong Balado Udang Rebon
50 Menit
Resep Terong Balado Cabai Hijau
30 Menit
Resep Terong Balado
45 Menit
Resep Terong Goreng Crispy
20 Menit
Resep Terong Saus Teriyaki
30 Menit