advertisement
Resep Sup Jagung

Resep Sup Jagung

Informasi Resep

60 menit
2 porsi

Ingin yang hangat-hangat untuk bekal anak TK tapi simple? Cobalah resep sup jagung dan telur ini, yuk, Moms.

Menu bekal anak TK yang satu ini terbilang simpel, namun tetap menyehatkan.

Simak cara membuat bekal anak TK di bawah ini, ya!

Bahan - bahan

  • 2 buah jagung
  • 1 btg daun bawang
  • 1 ons udang kupas
  • 1 buah wortel
  • 1 potong ayam kampung rebus
  • 2 buah bawang putih, cincang
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 butir telur ayam kampung
  • 1 sdm krimer
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm mentega
  • 500 ml air panas

Cara membuat

  1. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel, dan jagung serta masukkan air panas.
  2. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok lepas.
  3. Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir.
  4. Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan krimer, beri sedikit garam.
  5. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air dan masukkan daun bawang.
  6. Angkat, siap dihidangkan ketika hangat.