advertisement
Sup Kentang Daging Kacang Merah

Sup Kentang Daging Kacang Merah

Informasi Resep

60 menit
2 porsi

Jenis pilihan lain resep MPASI 6 bulan terbaik adalah sup kentang daging kacang merah.

Dengan campuran karbohidrat daging dan kacang merah, ini dapat menjadi alternatif makanan bayi 6 bulan lain tidak bosan.

Cara masaknya cukup mudah Moms, terapkan cara di bawah ini ya!

Bahan - bahan

  • 1 1/2 sdm daging sapi giling
  • 1 buah kentang ukuran besar
  • 1 buah baby carrot
  • 1 sdm kacang merah
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Air secukupnya
  • Keju dan unsalted butter ssecukupnya
  • Sepucuk daun seledri

Cara membuat

  1. Iris dan tumis bawang merah putih kemudian sisihkan.
  2. Didihkan air di panci. Setelah mendidih, masukkan kacang merah lalu tunggu hingga empuk.
  3. Setelah itu, masukkan kentang yang sudah dipotong-potong, lalu tunggu hingga setengah empuk.
  4. Kemudian, masukkan potongan wortel dan daging giling hingga matang.
  5. Sebelum api dimatikan, masukkan cincangan daun seledri, bawang merah, dan bawang putih yang sebelumnya sudah ditumis.
  6. Tunggu air didihan hingga sedikit surut.
  7. Jika sudah tidak terlalu panas, blender semua bahan hingga hancur. Jika sudah, sajikan.
  8. Taburkan keju atau unsalted butter agar lebih gurih.