Seperti halnya sate daging sapi dan ayam, bakso bakar dengan bumbu kacang juga tidak kalah lezat lho, Moms.
Yuk intip cara membuatnya berikut ini.
Bahan - bahan
Bakso-sapi atau bakso-ayam secukupnya
Tusuk sate secukupnya
50 gr kacang tanah,goreng hingga matang
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
5 buah cabai rawit
1 botol kecil kecap manis
Margarin
Cara membuat
Tusuk bakso terlebih dahulu menggunakan tusuk sate.
Bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, kacang tanah yang sudah digoreng, merica bubuk, gula pasir, garam dan cabe rawit, kecap) diulek secara bersamaan hingga semuanya halus.
Oleskan bumbu yang diulek ke baksonya lalu siapkan teflon yang sudah diolesi margarin.
Dan terakhir bakar bakso tersebut diatas teflon yang sudah diolesi margarin menggunakan api kecil.