Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Jika Moms malas membuat bumbu telur balado, ada bumbu instan yang bisa Moms beli di mini market, lho!
Nah, biasanya di belakang kemasan terlihat cara memasak telur balado tersebut. Namun, Moms juga bisa membaca respnya di bawah ini.
Bahan - bahan
- 8 butir telur rebus
- 1 saset bumbu balado
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 250 ml air matang
- Secukupnya gula garam, kaldu bubuk
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 2 buah cabe merah setan
- 1 butir kemiri
Cara membuat
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu. Goreng Telur hingga berkulit, lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan rempah daun.
- Masukkan bumbu instan telur balado lalu tuang sedikit air dan diaduk.
- Masukkan telur yang telah digoreng. Kecilkan api, biarkan hingga bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa, angkat
- Siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Balado Tahu Telur Ceplok
30 Menit
Balado Kentang Udang Petai
60 Menit
Balado Kentang Buncis
45 Menit
Balado Kentang Teri Kacang
60 Menit
Resep Tahu Gejrot Mie
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Telur
15 Menit
Resep Tahu Gejrot Cuko
15 Menit