advertisement
Resep Kembang Goyang Pedas

Resep Kembang Goyang Pedas

Informasi Resep

60 menit
1 porsi

Ingin menjajal variasi rasa baru dari kue kembang goyang? Moms bisa mengikuti resep kembang goyang pedas khas minang berikut ini!

Bahan - bahan

  • 1 bungkus tepung beras (merek apa saja)
  • 300 gram tepung kanji
  • 50 gram cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 6 batang daun seledri, dipotong-potong
  • 3 bungkus kaldu bubuk (500-an)
  • 2 butir telur ayam

Cara membuat

  1. Blender cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.
  2. Siapkan baskom, masukkan tepung beras, tepung kanji, bumbu halus, dan telur, lalu aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan sedikit encer agar mudah dicetak.
  4. Panaskan minyak goreng bersama cetakannya.