Informasi Resep
60 menit
10 porsi
Moms yang ingin mencoba buat kremesan sendiri di rumah, bisa menggunakan tepung maizena sebagai bahan utamanya.
Resep kremesan tepung maizena di bawah ini sangat mudah untuk diikuti, lho.
Mari masak, Moms!
Bahan - bahan
- 20 gr tepung maizena
- 1/2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk (sesuaikan tingkat keasinan kaldu)
- 1/4 sdt soda kue
- 2 cube es batu
- 150 ml air es/dingin (sesuaikan dengan keenceran tepung)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat
- Siapkan kan semua bahan yang diperlukan.
- Campur semua bahan kering ke mangkok, aduk jadi satu.
- Tambahkan es batu, dan air sedikit demi sedikit. Sampai encer seperti di video. Air bisa ditambahkan jika masih terlalu kental. Aduk rata.
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Tuang sedikit demi sedikit adonan kedalam wajan, sekitar 2-3 sendok makan.
- Bila minyak benar-benar panas, biasanya adonan akan langsung jadi bersarang dan menyebar, usahakan menuang adonan merata, jangan tuang adonan menumpuk di satu tempat.
- Goreng sampai kering merata dan berwarna coklat keemasan. Angkat, dan tiriskan minyak.
Sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Kremesan Telur
60 Menit
Resep Kremesan Anti Gagal
60 Menit
Resep Kremesan Tanpa Telur
30 Menit
Resep Kremesan Tanpa Santan
60 Menit
Resep Kremesan Bersarang
60 Menit
Resep Kremesan MPASI
90 Menit
Resep Kremesan Simpel Gurih
30 Menit