advertisement
Resep Sate Telur Puyuh

Resep Sate Telur Puyuh

Informasi Resep

45 menit
5 porsi

Sate telur puyuh adalah salah satu hidangan sederhana namun lezat yang sering ditemui di sate angkringan.

Dengan bumbu yang meresap sempurna, sate telur puyuh memberikan sensasi gurih dan manis dalam setiap gigitan.

Hidangan ini cocok untuk berbagai acara, dari makan siang keluarga hingga kumpul-kumpul dengan teman, Moms!

Bahan - bahan

  • 20 butir telur puyuh, rebus dan kupas
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdm gula merah

Cara membuat

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kecap manis dan saus tiram.
  2. Masukkan telur puyuh, aduk hingga bumbu meresap.
  3. Tusukkan telur puyuh ke tusuk sate, bakar sebentar hingga kecokelatan.
  4. Sate telur puyuh siap disajikan.