25 Jajanan Pasar Tradisional Paling Enak dan Terpopuler
Kuliner khas Indonesia ada banyak ragamnya. Bukan hanya makanan berat, tapi juga aneka camilan, tak terkecuali jajanan pasar.
Jajanan pasar merujuk pada berbagai camilan tradisional yang tersedia di pasar.
Banyak jajanan pasar yang kini dikreasikan dengan sentuhan modern untuk meningkatkan tampilan dan rasa.
Penasaran akan jajanan pasar Indonesia yang populer? Simak aneka jajanan pasar yang dijamin enak!
Aneka Jajanan Pasar yang Enak
Apakah Moms sedang ingin makan jajanan pasar yang enak dan tidak bikin kantong bolong?
Berikut ini beberapa pilihan jajanan pasar yang murah, enak, dan bisa dinikmati di hampir setiap waktu:
1. Lemper
Sepertinya, jajanan pasar ini adalah yang paling populer di seluruh daerah Indonesia. Bisa dibilang, lemper adalah favorit banyak orang.
Mungkin, setelah disebutkan namanya saja, Moms sudah terbayang aroma lemper yang dibalut dengan daun pisang.
Meskipun mungil, camilan ketan beras dengan isi ayam atau abon ini tak boleh ketinggalan untuk Moms coba.
Harganya pun cukup murah, yakni sekitar Rp2 ribu per buah.
Moms juga bisa mencoba resep lemper ayam sendiri di rumah, lho.
2. Pastel
Macam-macam jajanan pasar selanjutnya adalah pastel.
Kudapan gurih nan renyah ini juga menjadi favorit banyak orang. Bahkan, kini pastel telah banyak dikreasikan.
Namun, tetap saja, yang paling populer adalah pastel berisi sayuran atau bihun.
Selain itu, tidak jarang juga ditambahkan topping telur, daging ayam atau sapi, bahkan rawit pedas untuk dinikmati bersama jajanan pasar lainnya.
Jika ingin membuatnya sendiri, Orami juga memiliki artikel resep pastel yang bisa Moms jadikan panduan.
3. Risoles
Kudapan gurih lainnya yang juga merupakan bagian dari jajanan pasar adalah risoles.
Jajanan pasar yang dibalut tepung panir ini banyak dibuat variasi dengan topping modern, seperti keju, mayonnaise, smoked beef, dan lainnya.
Kini, risoles juga sudah dijual dalam bentuk beku sehingga Moms bisa menikmatinya di rumah dalam kondisi masih hangat setelah digoreng.
Jangan lupa dicocol ke sambal atau dimakan bersama cabai rawit agar rasanya lebih menggugah, ya, Moms!
4. Kue Lumpur
Beralih ke kudapan dengan rasa manis, Moms juga bisa mencoba kue lumpur yang rasanya sangat enak.
Tidak seperti namanya, kue lumpur memiliki tekstur yang sangat lembut dan beraroma harum.
Biasanya, kue ini ditambahkan dengan adonan kentang sehingga lebih terasa legit dan lezat.
Di atas kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kismis atau dikreasikan dengan topping keju, meses, dan sebagainya.
5. Getuk
Selanjutnya ada jajanan tradisional yang dibuat dari bahan singkong rebus, yang juga tidak kalah populer dengan kue lumpur.
Biasanya, getuk paling populer adalah getuk lindri.
Bentuknya seperti mi yang dipadatkan dan dipotong kotak-kotak memanjang.
Getuk lindri ini akan disajikan dengan parutan kelapa yang gurih dan sedikit gula pasir.
Meski tradisional, rasanya tetap bersaing dengan jajanan modern.
6. Kue Talam
Ini adalah kue yang cukup populer dan bisa ditemukan di snack box.
Kue talam ini terbuat dari tepung sagu, tepung beras, pandan atau daun suji, serta bahan lain seperti labu atau bahkan ubi.
Kue ini memiliki bentuk yang khas, yaitu terdapat bagian putih di atasnya.
Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa legit dan lembut ketika digigit. Ternyata, kue talam merupakan camilan khas Betawi, lho.
7. Bolu Kukus
Jika Moms ingin membelikan kudapan jajanan pasar yang disukai anak-anak, tidak ada salahnya untuk memilih bolu kukus.
Seperti halnya adonan kue loyang yang berukuran besar, bolu kukus berbentuk mungil dan terbuat dari campuran telur, mentega, serta gula.
Warna bolu kukus biasanya menarik perhatian anak-anak, karena terdiri dari campuran pasta cokelat, pandan, atau vanila.
8. Onde-onde
Jajanan pasar yang juga favorit ini biasanya memiliki isian kacang hijau dan dilapisi dengan kulit tipis renyah berbahan dasar tepung terigu dengan balutan biji wijen.
Onde-onde biasanya berukuran sebesar bola pingpong.
Namun, kini, ada pula kreasi onde-onde yang dibuat dengan bentuk sangat mungil.
Onde-onde mungkin memiliki ukuran yang hanya sebesar kelereng, lho, Moms!
9. Nagasari
Camilan tradisional yang tergolong kue basah ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung sagu, dan santan yang diberi isian pisang.
Nagasari memiliki rasa manis dan nikmat, dengan kombinasi gurih.
Kue jajanan pasar favorit banyak orang yang satu ini biasanya dibungkus dengan daun pisang.
10. Kue Lapis
Seperti namanya, jajanan pasar satu ini memiliki cita rasa manis dan beraroma harum.
Camilan ini terdiri dari berlapis-lapis adonan yang biasanya dipotong kotak-kotak.
Selain itu, bahan dari kue ini adalah tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, dan garam.
Biasanya, kue lapis yang populer dibeli berwarna hijau atau cokelat. Warna tersebut berasal dari bahan alami, seperti pandan atau cokelat.
11. Kue Sus
Kue sus, yang namanya diadaptasi dari 'choux' Prancis, adalah camilan manis yang populer.
Isian kue sus biasanya merupakan adonan vla yang beraroma vanila.
Saat ini, berbagai isian kue sus tersedia, termasuk cokelat, matcha, dan kopi.
Ada juga kue sus yang isiannya terbuat dari whipped cream dengan lapisan luar kulit tipis yang renyah, sehingga memberikan sensasi rasa lezat dan tak terlupakan.
12. Dadar Gulung
Jajanan pasar dengan tampilan luar berwarna hijau dan memiliki isian gula merah serta parutan kelapa.
Ya, apalagi kalau bukan dadar gulung, Moms.
Dadar gulung sebenarnya merupakan jajanan kue basah, seperti pancake berkulit tipis.
Rasanya yang nikmat dan manis membuat jajanan pasar tradisional yang satu ini memiliki tempat tersendiri di hati penggemarnya.
13. Comro
Singkong adalah bahan yang mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat dan penuh nutrisi.
Sebagai salah satu sumber zat tepung, singkong memiliki rasa tawar yang enak untuk dikombinasikan dengan rasa gurih maupun manis.
Comro, singkatan dari 'Oncom di Jero', adalah jajanan pasar berisi oncom yang lezat.
Adonan singkong yang diparut ini akan diisi dengan oncom, yang biasanya telah dicampur dengan rawit sehingga memiliki cita rasa yang pedas.
Jajanan pasar ini juga sering ditemukan di tukang gorengan kaki lima.
14. Cenil
Penganan ini sering kali dijual bersama lupis atau serabi.
Cenil berbahan dasar dari singkong yang dicampur dengan tepung kanji atau tepung ketan.
Biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan saus gula Jawa.
Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, serta warna cerah yang memikat setiap orang untuk mengonsumsinya.
15. Kue Putu
Kue putu sering dijajakan dengan cara yang unik.
Kue khas Indonesia ini sering kali dijual menggunakan gerobak dan menghasilkan suara yang khas.
Jajanan ini berbahan dasar tepung beras dan kelapa, yang diolah menggunakan tabung bambu kecil.
Isiannya adalah gula merah, yang memberi rasa manis serta gurih.
16. Bakwan
Salah satu penganan yang disukai hampir seluruh masyarakat, yaitu bakwan.
Bakwan merupakan jajanan pasar yang dijual bersama aneka gorengan lainnya, seperti tahu isi, tempe goreng, dan lainnya.
Bakwan memiliki rasa yang gurih, dan berbahan dasar terigu serta sayuran, seperti kol dan wortel, atau udang.
Selain dapat dimakan secara langsung, bakwan juga bisa dikonsumsi bersama nasi.
17. Gemblong
Gemblong merupakan salah satu kue basah yang mudah ditemukan di pasar.
Kue gemblong dibuat dari tepung beras yang digoreng hingga matang.
Setelah itu, adonan akan dibalurkan dengan gula aren cair untuk menghasilkan rasa legit nan lezat.
18. Kue Pancong
Kue pancong, sering dikaitkan dengan Bandung, menyerupai kue pukis namun berbeda dalam rasa dan tekstur.
Meski berbentuk sama, namun rasa dan tekstur dari kedua kue tersebut sangat berbeda.
Kue pancong terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, dan gula putih.
Sama seperti pukis, kue pancong juga bisa diberi topping sesuai selera.
19. Panada
Panada merupakan jajanan khas dari Sulawesi, yang memiliki isian daging ikan, sayuran, atau bihun.
Penganan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel, namun dengan adonan yang lebih tebal layaknya roti goreng.
20. Kue Cubit
Kue cubit merupakan jajanan populer di Nusantara.
Kue berukuran kecil ini biasanya dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima.
Kue cubit menggunakan bahan dari campuran susu dan tepung terigu.
Kue ini dimasak menggunakan cetakan baja khusus agar cepat matang.
Di atas kue ini dapat ditambahkan beragam topping sesuai selera, seperti meses dan keju.
21. Kue Pepe
Jajanan pasar yang cukup populer selanjutnya adalah kue pepe. Kue pepe merupakan jajanan khas Betawi dan Jawa Barat.
Uniknya, kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis, dan biasanya disajikan dalam bentuk persegi panjang atau kotak kecil.
Memiliki rasa yang manis, kue pepe terbuat dari bahan dasar tepung ketan atau beras ketan yang dicampur dengan air dan gula kelapa.
22. Serabi
Serabi adalah kue tradisional Sunda yang manis dan gurih.
Adapun bahan dasar yang biasa digunakan dalam pembuatan serabi yaitu tepung beras, gula, santan, garam, dan vanili.
Secara tradisional, serabi dimasak dengan tungku tanah liat menggunakan bara api dari kayu bakar.
23. Klepon
Jajanan pasar lainnya yaitu klepon yang berbentuk bola-bola kecil warna hijau dengan isian gula merah atau gula Jawa, dan disajikan bersama taburan kelapa parut.
Jenis kue basah ini biasanya dibuat dari berbagai bahan berupa tepung ketan, gula merah, kelapa parut, air, santan, dan garam.
Teksturnya kenyal dan memiliki cita rasa manis, sehingga banyak disukai oleh berbagai kalangan.
24. Kue Cucur
Kue cucur termasuk dalam salah satu jenis jajanan pasar favorit banyak orang.
Sebab, rasanya manis dan teksturnya kenyal.
Kue cucur, yang mirip dengan bika ambon, sering dijadikan hidangan di berbagai acara.
25. Lupis
Lupis merupakan jajanan tradisional yang mudah ditemui ketika Moms pergi ke pasar.
Kue basah berbentuk segitiga atau lonjong ini biasa disajikan bersama parutan kelapa dan gula merah kental yang disebut kinca.
Kue lupis yang kenyal dan manis ini semakin lezat dengan tambahan parutan kelapa yang gurih. Yummy!
Itulah macam-macam jajanan pasar yang wajib Moms coba. Mana yang menjadi favorit, Moms?
Tetap ingat untuk membatasi porsi saat mengonsumsinya, ya, Moms!
- https://www.instagram.com/grego.box/
- https://www.instagram.com/nisalestarian/
- https://cookpad.com/id/resep/16001501-getuk-lindri
- https://cookpad.com/id/resep/14484979-cenil-singkong
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.