10 Makanan Khas Jember, Cocok untuk Wisata Kuliner!

Makanan khas Jember memang tak sepopuler makanan khas Jawa Timur lain, namun, rasanya bisa diadu!

Tak jauh dari gemerlap kota Surabaya, tersembunyi sebuah surga kuliner bernama Jember.

Kota ini tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan makanan khasnya yang menggugah selera.

Wisata kuliner di Jember mengajak para pelancong untuk menjelajahi ragam cita rasa autentik yang mengakar dalam budaya lokal.

Mengutamakan rasa segar dan bumbu-bumbu rempah yang melimpah, makanan khas Jember dapat memikat lidah siapa saja yang mencobanya.

Penasaran apa saja makanan khas Jember yang lezat? Berikut daftarnya!

Baca Juga: 10 Makanan Khas Pekalongan, Dijamin Bikin Ketagihan!

1. Makanan Khas Jember Nasi Langgi

Keberagaman kuliner nasi di Indonesia terus menghadirkan kejutan rasa yang menggugah selera.

Salah satu di antaranya, yang dapat ditemui di Jember, adalah Nasi Langgi.

Berbeda dengan nasi rames, makanan khas Jember ini menyajikan nasi yang dihidangkan bersama aneka lauk-pauk khas, seperti sambal goreng tempe kentang, telur asin, petis, dan abon sapi.

Semua elemen ini dipadukan dengan indah, melengkapi hidangan dengan sambal dan lalapan segar yang memberikan kesan yang nikmat.

Nasi Langgi adalah contoh nyata bagaimana Jember memperkaya dunia kuliner Indonesia dengan variasi rasa yang unik dan memikat.

2. Pecel Gudeg

Salah satu makanan khas Jember yang patut dicicipi adalah pecel gudeg.

Yang membuat panganan ini begitu istimewa adalah penggabungan antara cita rasa pecel dan gudeg yang menghasilkan harmoni rasa yang unik.

Keunikan ini semakin diperkaya dengan hadirnya potongan daging dan rempeyek gurih yang menambah kelezatan dalam setiap sajian.

Dalam pecel gudeg, terasa sentuhan dua tradisi kuliner yang berbeda.

Di satu sisi, gudeg yang merupakan hidangan khas dari Yogyakarta, sementara, pecel kerap menjadi santapan favorit masyarakat Jawa Timur.

3. Suwar Suwir

Tidak hanya pecel gudeg, kota Jember juga memiliki makanan khas lain yang patut dicicipi, yaitu Suwar Suwir.

Makanan ini dihasilkan dari tape yang telah mengalami proses khusus sehingga memiliki tekstur yang agak keras.

Bahan dasarnya adalah tape singkong yang dicampur dengan gula, menghasilkan cita rasa yang lezat dan manis.

Tampilan Suwar Suwir mirip dengan dodol, namun memiliki keunikan tersendiri.

Salah satu aspek menariknya adalah variasi rasa yang ditawarkan, seperti rasa kacang, strawberry, dan cokelat.

Pada awalnya, Suwar Suwir hanya diolah dengan satu rasa, yaitu rasa sirsak.

Baca Juga: 16 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Akan Kelezatannya!

4. Pecel Pincuk

Selain pecel gudeg, terdapat juga varian pecel yang patut Moms cicipi di Jember.

Pecel Pincuk adalah pilihan lain yang dikenal dengan penggunaan daun pisang sebagai alas penyajiannya.

Menariknya, makanan khas Jember ini mencuri perhatian melalui cita rasa pedas yang mendominasi, terutama dari saus kacang yang digunakan sebagai pelengkap.

Kombinasi antara rasa pedas yang kuat, cita rasa gurih, dan sentuhan asam, menjadikan hidangan tradisional ini sebagai opsi kuliner yang menyegarkan dan menggugah selera.

5. Lontong Kupang

Salah satu hidangan yang mencerminkan khasanah kuliner Jember adalah Lontong Kupang.

Ciri khasnya terletak pada penggunaan kerang kecil yang dikenal sebagai kupang, disajikan dengan kuah khas dan dinikmati bersama lontong.

Kupang, sejenis kerang berbentuk mirip biji kedelai, merupakan hewan laut yang biasanya ditemukan di sepanjang pinggir pantai.

Lontong Kupang tak hanya menghadirkan kombinasi kupang dan lontong, tetapi juga melibatkan elemen bumbu yang khas.

Dalam hidangan ini, potongan cabai, bawang putih, dan garam turut dipadukan untuk menciptakan cita rasa yang lezat.

6. Prol Tape

Salah satu jenis makanan khas Jember yang menjadi kebanggaan kota ini adalah Prol Tape.

Makanan ini adalah hasil inovasi dari tape, bahan yang sudah dikenal luas di daerah tersebut.

Prol Tape merupakan pilihan tepat untuk dinikmati saat berkumpul dengan keluarga atau teman.

Prol Tape memiliki bahan-bahan utama yang mencakup tape singkong, tepung terigu, margarin, susu, dan telur.

Keunikan Prol Tape terletak pada perpaduan rasa yang dihadirkannya.

Dalam setiap gigitan, Moms akan merasakan paduan antara rasa manis, kecut/asam, dan gurih yang begitu memikat.

Baca Juga: 15 Rekomendasi Makanan Khas Tasikmalaya, Dijamin Lezat!

7. Wedang Cor

Tidak hanya makanan, minuman khas Jember juga patut menjadi perhatian, salah satunya adalah Wedang Cor.

Minuman tradisional ini menawarkan sensasi hangat yang memanjakan, dengan sentuhan rasa asam dan manis dari rempah-rempah yang digunakan.

Wedang Cor menjadi pilihan yang pas untuk menemani sore hari, terutama ketika dinikmati bersama pisang goreng dan beragam makanan ringan.

8. Tahu Hwa

Makanan khas Jember bernama Tahu Hwa ini mendapatkan namanya dari bahan utamanya, yaitu ampas tahu.

Dalam hidangan ini, ampas tahu dihidangkan dengan kuah jahe.

Meskipun memiliki rasa yang sedikit pahit, sentuhan istimewa datang dari kuah jahe yang dibuat manis.

Kombinasi rasa yang unik antara pahit dan manis ini menjadikan Tahu Hwa sebagai makanan yang patut dicicipi.

9. Pia Tape

Salah satu jenis makanan khas Jember yang tak boleh terlewat adalah Pia Tape.

Seperti makanan khas lainnya yang telah disebutkan, Pia Tape juga memiliki tape sebagai bahan dasarnya.

Namun, yang membedakan Pia Tape adalah variasi rasa yang ditawarkannya, mencakup rasa pisang, strawberry, blueberry, cokelat, dan lainnya.

Pia Tape memiliki tampilan menarik dengan warna yang agak cokelat kekuningan yang menggoda mata.

Keistimewaannya tidak hanya terletak pada penampilan, tetapi juga pada tekstur kulit pia yang agak keras di luar namun lembut di dalamnya.

Baca Juga: Mengenal Lapo, Makanan Khas Batak yang Menggoda

10. Jenang Waluh

Tak hanya itu, camilan lain yang ideal sebagai pilihan oleh-oleh adalah jenang waluh.

Makanan tradisional ini dihasilkan dari bahan-bahan utama seperti labu kuning, kelapa tua, dan tepung ketan yang memberikan tekstur kenyal serta rasa yang lezat.

Jenang waluh disajikan dengan cara yang khas, diantaranya dengan olahan ketan yang dicampur dengan kelapa tua dan diolah menjadi uli yang memberikan dimensi rasa yang lebih kaya.

Kelezatan jenang waluh tidak hanya terletak pada rasa manisnya, tetapi juga pada kombinasi bahan-bahan yang menghasilkan tekstur yang nikmat.

Baca Juga: 15+ Makanan Khas Garut Terkenal, Pas Buat Oleh-oleh Liburan!

Demikian informasi makanan khas Jember yang bisa Moms cicipi. Jadi, mana yang mau Moms coba lebih dulu?