6 Variasi Resep Martabak Mie, Enak untuk Si Kecil!

1. Kocok dua telur ayam dengan bumbu mie instant hingga tercampur rata.
2. Jika sudah, campur kocokan telur ke mi yang sudah direbus tadi.
3. Campur dengan irisan cabai, tomat, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.
4. Tambahkan penyedap rasa. Aduk sampai rata.
5. Di atas minyak yang sudah panas, tuang adonan hingga merata ke seluruh wajan. Tunggu hingga bawang matang dan mengeluarkan wangi.
6. Jika sudah kecokelatan, segera angkat. Selamat menikmati!

1. Rebus mi dengan cara biasa. Jika sudah matang, angkat mi untuk kemudian ditiriskan.
2. Tuangkan bumbu mi ke mangkok. Jangan lupa untuk memberikan tambahan bumbu jika Moms suka. Namun kalau tidak suka, bisa lewatkan. Jika Moms ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai bubuk.
3. Masukkan telur pada mi yang sudah direbus. Lalu kocok hingga mi, telur dan bumbu tercampur rata.
4. Jika sudah, panaslan teflon dan kemudian beri minyak goreng secukupnya.
5. Tuangkan mi pada teflon, dan tunggu hingga matang dan warnanya kecokleatan.
6. Jika sudah, taburi keju mozzarella di atas mi dan tutup teflonnya. Nyalakan api kecil hingga kejunya meleleh.
7. Martabak mie keju mozarella sudah siap untuk disantap!

Baca Juga: 10 Manfaat Telur Rebus untuk Ibu Hamil, Pilih Telur yang Sehat Yuk, Moms!

1. Langkah pertama rebus mi terlebih dahulu. Jika sudah matang, tiriskan.
2. Campur kornet dan telur lalu masukkan sayuran dan juga mi yang sudah di rebus.
3. Jika sudah, campurkan campuran kornet dan campuran mi dan juga sayuran. Aduk hingga merata ya, Moms!
4. Campurkan tepung kobe dengan 15sdm air dingin atau air es. Gunakan air es agar kulitnya nanti renyah ya, Moms! Jika sudah dicampurkan air dingin, masukkan tepung kobe dengan adonan mi.
5. Jika sudah tercampur, masukkan adonan ke dalam minyak panas untuk digoreng.
6. Goreng dengan menggunakan api kecil kemudian ditekan-tekan hingga dalamnya matang dengan sempurna ya, Moms!
7. Untuk sausnya, ca,pirkan saus dan cuka apel beserta air panas.
8. Jika sudah, aduk rata saud dan masukkan gula pasir.
9. Sajikan martabak mi kornet dengan saus!

Baca Juga: 4 Ragam Resep Mie Goreng Jawa Nikmat, Yuk Coba Bikin!

1. Seduh mi hingga matang angkat dan tiriskan.
2. Masukkan kedalam wadah berisi mi mulai dari telur, wortel, cornet beef, daun seledri, bumbu mi goreng instan (2 bungkus) dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur merata.
3. Siapkan cetakan kue lumpur beri sedikit minyak setelah minyak panas tuang bahan martabak ratakan. Tutup dan kecilkan api kompor
4. Setelah bagian bawah mulai kering dan kecokelatan balik hingga kedua permukaannya matang. Angkat dan tiriskan.
5. Berikan topping sesuai selera dengan saus sambal, tomat, dan juga mayonais.
6. Martabak mie mini dengan kornet siap untuk dihidangkan!

Baca Juga: Lezatnya Tumis Kornet Pedas, Begini Cara Membuatnya!

1. Rebus mi sampai matang. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, beri kaldu jamur, garam dan lada bubuk.
3. Masukan mi, sosis, susu cair, daun bawang dan keju quick melt. Aduk rata.
4. Panaskan cetakan, beri sedikit minyak.
5. Tuang adonan mie dalam cetakan biarkan lalu balik.
6. Angkat lalu sajikan bersama saus kesukaan.

1. Siapkan bahan. Serut wortel memanjang. Wortel import lembut, sehingga tidak perlu direbus terlebih dahulu.
2. Masukkan dua telur.
3. Rebus mie bersamaan dengan cabai.
4. Gabung mi rebus, bumbu, dan wortel. Bisa gunakan setengah bumbu agar tidak terlalu asin.
5. Masukin campuran mie ke cetakan
6. Untuk menambah rasa pedas, taruh sebutir cabai ke atas tiap loyang.
7. Lalu, dibalik. Jika sudah kecokelatan, angkat.
8. Sajikan.