Resep Permen Kohakuto, Permen Hits asal Jepang

Permen Kohakuto kini kerap berseliweran di media sosial. Bagaimana tidak, banyak selebgram atau Youtuber yang menjadikan permen agar asal Jepang ini sebagai salah satu makanan di acara mukbang (makan di depan kamera) mereka.

Ternyata, membuatnya pun tak sulit! Moms bisa mencoba di rumah dan menjadikannya camilan keluarga atau sajian sederhana untuk tamu. Selain enak, permen ini juga indah dipandang mata.

Baca juga: Resep No Egg Cake, Cake Untuk Si Alergi Telur

Siapkan:

- 5 gram agar-agar

- 350 gram gula granulated

- 200 ml air

- 4 sdm minuman berwarna favorit

- Wadah, sebelum dimasukkan adonan semprot dengan sedikit air

Baca juga: Resep Milkshake Pisang Cokelat yang Seru Dibuat Bersama Si Kecil

Cara membuat:

1. Masak agar-agar bersama air dengan api kecil hingga matang

2. Setelah matang masukkan gula kemudian aduk secara perlahan hingga gula larut, lalu matikan api.

3. Dalam wadah, masukkan minuman kesukaan Moms kemudian siramkan adonan agar-agar

4. Tunggu hingga dingin.

5. Keluarkan dari adonan dan potong sesuai selera.

6. Biarkan pada suhu ruang hingga mengeras.

Pemakaian minuman bisa Moms ganti dengan pewarna makanan untuk mendapatkan warna yang lebih variatif. Bagaimana Moms, mudah bukan?

(DNY)