advertisement
Tauge Goreng Jamur Kancing

Tauge Goreng Jamur Kancing

Informasi Resep

45 menit
1 porsi

Kreasi Tauge goreng yang satu ini memang unik, tetapi makanan ini tetap memberikan rasa yang tidak kalah lezat.

Bahan Tauge Goreng Jamur Kancing

  • 2 bks tauge
  • 1 bks jamur kancing
  • 3 cabai merah keriting
  • 2 bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat Tauge Goreng Jamur Kancing

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Cuci bersih tauge dan jamur, potong-potong jamur sesuai selera.
  3. Tumis bumbu cabai dan bawang hingga layu, lalu masukan jamur.
  4. Beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur sesuai takaran di atas, masak hingga jamur wangi, tes rasa.
  5. Masukan jamur dan beri sedikit air sekitar 2 sdm hanya untuk melarutkan bumbu saja, masak hingga air menyusut atau hingga tauge matang.
  6. Tauge goreng jamur kancing siap disajikan.