Bolehkah Ibu Hamil Makan Mie Instan?

Siapa yang tidak suka mie instan? Di zaman sekarang yang serba-instan ini, makan mie instan sudah menjadi kegemaran banyak orang, mulai dari dewasa bahkan hingga anak kecil.

Mie instan adalah sejenis makanan cepat saji, sangat praktis, hemat waktu dan mudah dimasak. Hanya butuh air panas! Mie instan dapat membantu mengenyangkan, rasanya lezat dan harganya pun murah.

Lantas, bolehkah makan mie instan saat hamil? Yuk, kita simak penjelasan berikut!

Apa Sajakah Kandungan Mie Instan?

Apakah bahaya mie instan bagi ibu hamil? Marilah kita mengenal beberapa kandungan mie instan.

Mie instan dikelompokkan dalam makanan cepat saji (junk food) dan makanan olahan dari karbohidrat (dari tepung terigu). Makanan olahan ini memiliki sedikit nutrisi dan sulit dicerna oleh tubuh.

Akibatnya, sering timbul masalah pencernaan dan bahkan infeksi pada beberapa orang. Apabila makan mie instan secara berlebihan, secara bertahap juga dapat memicu gestational diabetes.

• Umumnya, makanan olahan mengandung lemak trans yang tinggi. Mie instan jika dikonsumsi berlebihan, juga dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
• Kandungan vitamin, protein, serat, dan mineral yang sangat rendah.
• Memiliki kandungan Monosodium Glutamat (MSG) yang sangat tinggi. Mungkin tidak membahayakan sistem tubuh saat pertama kali mengonsumsi mie instan, tetapi jika Moms makan mie instan setiap hari, maka perlahan-lahan dapat berpengaruh pada kesehatan.
• Salah satu masalah terbesar pada mie instan adalah kandungan sodium (garam) di dalamnya, bahkan terutama lebih tinggi pada mie instan jenis cup. Padahal konsumsi terlalu banyak sodium dapat menyebabkan hipertensi yang berdampak buruk bagi kehamilan.
• Beberapa merek mie instan mengandung senyawa yang disebut sebagai TBHQ atau Tersier Butylhydroquinone, yaitu sejenis bahan kimia pengawet sintetis dan turunan dari produk minyak bumi.
• Beberapa laporan menunjukkan bahwa bahan kimia ini juga digunakan oleh industri kosmetik, cat dan bahkan pestisida. Meskipun bahan ini tidak membahayakan jika hanya sekali mengkonsumsi dalam jumlah kecil, tetapi pasti akan membahayakan kesehatan bila dikonsumsi secara teratur dalam jangka panjang.

Bolehkah Ibu Hamil Makan Mie Instan?

Bisakah makan mie instan saat hamil? Dokter pasti menyarankan agar menghindari makan mie instan. Namun, jika ingin makan mie instan saat hamil, berikut beberapa saran yang harus diperhatikan.

• Bila memungkinkan, jangan gunakan bumbu yang sudah termasuk dalam kemasannya. Moms bisa mengolahnya dengan bumbu alami dari dapur Moms.
• Jika ingin praktis, Moms bisa gunakan bumbu tambahan tersebut, namun pastikan tidak ada tambahan garam karena mie instan sudah mengandung garam tinggi.
• Untuk membuat mie rebus, sebaiknya mie instan melewati dua kali memasak. Setelah merebus mie instan pertama kali, buanglah airnya. Kemudian rebus lagi sebentar, angkat dan siap diolah lagi. Cara ini dapat menghilangkan lapisan lilin dalam mie instan yang sangat berbahaya bagi kesehatan.
• Tambahkan sayur-sayuran agar membuatnya lebih bergizi tinggi.
• Pastikan minyak dalam kemasan mie instan masih baru dan tidak berbau tengik.
• Hal terbaik adalah tetaplah mengkonsumsi mie instan seminimal mungkin.
• Sebelum Moms memutuskan untuk makan mie instan saat hamil, pastikan berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu!

Meskipun Moms menyukai mie instan, lebih baik menghindarinya demi kesehatan Moms dan sang janin. Agar lebih aman, hindari semua makanan olahan termasuk makan mie instan saat hamil.

Apakah Moms suka makan mie instan saat hamil? Silakan bagikan pengalaman Moms.

(ROS)