Resep Es Semangka India Viral, Segar dan Menyehatkan!

Moms, apakah Anda sudah mengetahui tentang es semangka India? Minuman ini sangat sehat dan ideal untuk diminum saat cuaca panas.

Apalagi hanya membutuhkan dua bahan saja untuk membuatnya.

Menambahkan informasi, Journal Annals of Botany menyatakan bahwa semangka berasal dari Afrika Timur dan telah didomestikasi sejak 4.000 tahun yang lalu.

Semangka yang manis dan berair ini merupakan suguhan sempurna untuk memuaskan dahaga di musim panas.

Selain itu, buah bulat besar ini kaya akan nutrisi, termasuk antioksidan serta vitamin A dan C.

Jadi, bagaimana, ya, cara membuat es semangka India? Yuk, disimak!

Resep Es Semangka India

Selain bisa dimakan secara langsung, Moms juga bisa mencoba resep es semangka India yang viral di bawah ini!

1. Resep Es Semangka India Simple

Foto: Shutter Stock

Siap dalam 15 menit

Sajian 2 porsi

Tidak sulit, Moms bisa coba membuat resep es semangka India simple berikut ini.

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu dan dibekukan
1-2 sensok makan madu (opsional)
Secupuknya air dingin
Secukupnya es batu
Sejumput garam (opsional)
Daun mint atau basil, untuk hiasan (opsional)
Beberapa tetes perasan jeruk nipis (opsional)

Cara membuat:

Bekukan potongan semangka sebelumnya. Pastikan semangka sudah cukup keras sebelum digunakan.
Masukkan potongan semangka beku ke dalam blender.
Tambahkan madu jika Moms ingin rasa yang lebih manis.
Tambahkan air dingin dan es batu secukupnya. Jumlah air dan es batu bisa disesuaikan tergantung seberapa kental Moms ingin es semangkanya.
Blender semua bahan hingga halus. Jika terlalu kental, Moms bisa menambahkan sedikit air.
Tuangkan ke dalam gelas. Jika diinginkan, tambahkan sejumput garam dan perasan jeruk nipis untuk menambah keasaman.
Hiasi dengan daun mint atau basil di atasnya untuk menambah keindahan dan aroma.
Sajikan dingin.

2. Resep Es Semangka India Sirup Pisang

Foto: Freepik

Siap dalam 15 menit

Sajian 3 porsi

Jika Moms punya semangka dan sirup pisang, yuk, coba membuat es semangka India satu ini.

Cara membuatnya sangat mudah dan cocok dijadikan minuman segar di siang hari.

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu dan dibekukan
5-8 sdm sirup pisang
500-700 ml air matang atau air kelapa
Secukupnya es batu
Daun mint untuk hiasan (opsional)
1 buah jeruk nipis, diperas (opsional)

Cara membuat:

Pastikan potongan semangka sudah dibekukan sebelumnya.
Masukkan semangka beku ke dalam blender.
Tambahkan sirup pisang ke dalam blender.
Tambahkan air dingin atau air kelapa.
Masukkan es batu secukupnya.
Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus.
Tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan perasan jeruk nipis jika menggunakan.
Hiasi dengan daun mint di atasnya.
Sajikan es semangka India sirup pisang ini segera untuk rasa yang paling menyegarkan.

Baca Juga:

RESEP KELUARGA

3 Resep Es Selendang Mayang, Minuman Khas Betawi yang Segar

2. Resep Es Semangka India dengan Lemon

Foto: Freepik

Siap dalam 15 menit

Sajian 3 porsi

Variasi lain dari es semangka India yaitu menggunakan lemon. Bagaimana cara membuatnya? Berikut selengkapnya!

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu dan dibekukan
2-3 sdm madu
Jus dari 1 buah lemon
500 ml air dingin atau air kelapa
Secukupnya es batu
Daun mint atau basil untuk hiasan (opsiona

Cara membuat:

Pastikan semangka sudah dipotong dadu dan dibekukan sebelumnya.
Masukkan semangka beku ke dalam blender.
Tambahkan madu ke dalam blender.
Peras jus lemon dan tambahkan ke dalam blender.
Tambahkan air dingin atau air kelapa.
Masukkan es batu secukupnya.
Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus.
Tuangkan es semangka ke dalam gelas.
Hiasi dengan daun mint atau basil jika diinginkan.
Sajikan es semangka lemon ini segera untuk rasa yang paling menyegarkan.

3. Resep Es Semangka Yakult

Foto: Freepik.com

Siap dalam 15 menit

Sajian 3 porsi

Resep Es Semangka Yakult adalah kreasi minuman menyegarkan yang unik, menggabungkan kelezatan semangka dengan keasaman dan manfaat probiotik dari Yakult.

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu
2 botol Yakult
3-4 sdm madu atau sesuai selera (opsional)
Es batu secukupnya
Daun mint untuk hiasan (opsional)

Cara membuat:

Jika Moms ingin tekstur es yang lebih kental, bekukan terlebih dahulu potongan semangka.
Masukkan semangka (beku atau segar) ke dalam blender.
Tambahkan 2 botol Yakult ke dalam blender.
Jika menggunakan, tambahkan madu ke dalam blender.
Blender semua bahan hingga halus. Jika menggunakan semangka segar, tambahkan es batu untuk membuatnya lebih dingin.
Tuangkan es semangka Yakult ke dalam gelas.
Hiasi dengan daun mint di atasnya jika diinginkan.
Sajikan es semangka Yakult ini segera untuk menikmati kesegarannya.

Baca Juga:

RESEP KELUARGA

9 Resep Es Cincau Segar, Tambah Keju atau Kelapa, Moms!

4. Resep Es Semangka India Susu Creamy

Foto: Cookpad

Siap dalam 15 menit

Sajian 3 porsi

Es semangka India susu creamy merupakan sajian pelega dahaga di siang hari. Berikut resepnya, Moms!

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu
1/2 cangkir susu (pilihlah susu full cream untuk rasa yang lebih creamy)
2-3 sdm gula cair atau madu (sesuaikan dengan selera manis Moms)
Es batu secukupnya
Daun mint untuk hiasan (opsional)

Cara membuat:

Jika ingin tekstur es yang lebih kental, bekukan terlebih dahulu potongan semangka.
Masukkan semangka (beku atau segar) ke dalam blender.
Tambahkan susu full cream ke dalam blender.
Tambahkan gula cair atau madu.
Blender semua bahan hingga halus. Jika menggunakan semangka segar, tambahkan es batu untuk membuatnya lebih dingin.
Tuangkan es semangka susu creamy ke dalam gelas.
Hiasi dengan daun mint di atasnya jika diinginkan.
Sajikan es semangka susu creamy ini segera untuk menikmati kesegarannya.

Baca Juga:

RESEP KELUARGA

10 Resep Es Kuwut Khas Bali yang Segar, Isiannya Beragam!

5. Resep Es Semangka India Sirup Mawar

Foto: Freepik

Siap dalam 15 menit

Sajian 3 porsi

Resep Es Semangka India dengan Sirup Mawar merupakan perpaduan yang unik dan menyegarkan, menggabungkan rasa manis semangka dengan aroma khas sirup mawar.

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu dan dibekukan
3-4 sdm sirup mawar (sesuaikan sesuai selera)
1/2 cangkir air dingin atau air kelapa
Es batu secukupnya
Daun mint atau kelopak mawar untuk hiasan (opsional)

Cara membuat:

Pastikan semangka sudah dipotong dadu dan dibekukan sebelumnya untuk tekstur yang lebih kental.
Masukkan semangka beku ke dalam blender.
Tambahkan sirup mawar ke dalam blender.
Tambahkan air dingin atau air kelapa.
Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus.
Tuangkan es semangka ke dalam gelas.
Hiasi dengan daun mint atau kelopak mawar di atasnya jika diinginkan.
Sajikan es semangka sirup mawar ini segera untuk rasa yang paling menyegarkan.

6. Resep Es Semangka India Nata de Coco

Foto: Freepik

Siap dalam 15 menit

Sajian 3 porsi

Es semangka India dengan nata de coco bisa jadi sajian segar saat kumpul keluarga. Yuk, contek resepnya di sini:

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu
1 cangkir nata de coco, disaring dari sirupnya
2-3 sdm gula cair atau madu (sesuaikan sesuai selera)
500 ml air kelapa atau air dingin
Es batu secukupnya
Daun mint untuk hiasan (opsional)

Cara membuat:

Jika ingin tekstur yang lebih kental, bekukan potongan semangka terlebih dahulu.
Masukkan semangka (beku atau segar) ke dalam blender.
Tambahkan gula cair atau madu.
Tambahkan air kelapa atau air dingin.
Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus. Jika menggunakan semangka segar, tambahkan es batu untuk membuatnya lebih dingin.
Tuangkan es semangka ke dalam gelas, kemudian tambahkan nata de coco.
Hiasi dengan daun mint di atasnya jika diinginkan.
Sajikan es semangka nata de coco ini segera untuk menikmati kesegarannya.

7. Resep Es Semangka India Santan

Foto: Cookpad

Siap dalam 15 menit

Sajian 3 porsi

Moms penyuka santan? Nah, bisa juga membuat es semangka India santan! Berikut resepnya, Moms.

Bahan-bahan

500 gr semangka, dipotong dadu
1/2 cangkir santan (pilih santan kental untuk rasa yang lebih creamy)
2-3 sdm gula cair atau madu (sesuaikan sesuai selera)
1/2 cangkir air dingin atau air kelapa
Es batu secukupnya
Daun mint untuk hiasan (opsional)

Cara membuat:

Jika Moms ingin tekstur es yang lebih kental, bekukan potongan semangka sebelumnya.
Masukkan semangka (beku atau segar) ke dalam blender.
Tambahkan santan ke dalam blender.
Tambahkan gula cair atau madu.
Tambahkan air dingin atau air kelapa.
Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus. Jika menggunakan semangka segar, tambahkan es batu untuk membuatnya lebih dingin.
Tuangkan es semangka ke dalam gelas.
Hiasi dengan daun mint di atasnya jika diinginkan.
Sajikan es semangka santan ini segera untuk menikmati kesegarannya.

Kira-kira Moms akan membuat resep es semangka India yang mana untuk minuman segar bagi keluarga?

Sumber:

https://cookpad.com/id/resep/15944860-es-semangka-nata-de-coco
https://cookpad.com/id/resep/15929361-es-santan-semangka
https://cookpad.com/id/resep/16140382-es-semangka-susu-creamy
https://cookpad.com/id/resep/16127203-mohabbat-ka-shorbat-es-semangka-sirup-mawar-ala-india-72
https://cookpad.com/id/resep/16436033-es-semangka-yakult
https://cookpad.com/id/resep/16380693-tarbozz-sharbat-es-semangka-india
https://cookpad.com/id/resep/16105379-357-es-semangka-india-viral
https://cookpad.com/id/resep/16496260-es-semangka-lemon