10 Desember 2023

Cek Jumlah Kalori Sayur Sop Berdasarkan Jenis Isiannya!

Jumlah kalorinya bikin perut kenyang

Sayur sop dikenal sebagai makanan berkuah yang mengandung banyak sayur. Mungkinkah pertanda kalori sayur sop cenderung rendah?

Jumlah kalori sayur sop perlu diketahui, terutama buat Moms yang sedang diet.

Untuk mendukung program diet, jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh tentu harus lebih rendah daripada jumlah kalori yang dikeluarkan.

Apakah bisa menjadikan sayur sop sebagai menu diet sehat yang mengeyangkan?

Maka itu, yuk cek dulu kandungan nutrisi dan kalori sayur sop berikut ini!

Baca Juga: Gizi dan Kalori Pecel Sayur, Apakah Bagus untuk Diet?

Kalori Sayur Sop Bening

Sayur Sop
Foto: Sayur Sop (Instagram.com/dianayupuspitasari)

Pada dasarnya, jumlah kalori sayur sop tergantung dari bahan dasar pembuatannya.

Semakin banyak komponen dan lauknya, tentu semakin banyak pula kalorinya.

Dalam versi paling sederhana, sayur sop bening terdiri dari berbagai macam sayur seperti wortel, kubis, brokoli, tomat, dan sedikit kentang.

Jika tanpa tambahan apa pun, jumlah kalori sayur sop tergolong rendah.

Melansir laman Fatsecret, semangkuk sup sayuran rendah natrium mengandung 56 kalori.

Selain itu, sajian ini juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti:

  • 0,76 gram lemak (11%)
  • 2,02 gram protein (13%)
  • 12,14 gram karbohidrat (76%)

Jumlah kalori sayur sop wortel kentang cenderung rendah karena kandungan airnya tinggi.

Ditambah lagi dengan kandungan vitamin dan mineral dari sayuran yang membuat sajian ini patut disebut makanan sehat.

Itu artinya, sayur sop bisa menjadi alternatif menu saat diet.

Baca Juga: Mengenal Bunga Iris, Bunga Cantik yang Memiliki Arti Pelangi

Kalori Sayur Sop Ayam

Sup Ayam
Foto: Sup Ayam (Youtube.com/mydeliciousrecipes)

Dibandingkan lauk lainnya, ayam merupakan sumber protein yang paling banyak ditambahkan ke dalam semangkuk sup.

Selain mudah didapat, daging ayam mudah diolah tanpa harus dipresto agar empuk.

Hampir semua bagian tubuh ayam juga bisa digunakan, mulai dari sayap, dada yang disuwir, hingga kepala ayam.

Untuk menghitung jumlah kalori sop ayam, Moms tinggal menambahkan kalori sop ayam bening dengan kalori daging ayam yang digunakan.

Secara umum, jumlah kalori sop ayam adalah 127 kalori.

Nutrisinya juga diperkaya dengan 2,84 gram lemak, 3,62 gram protein, dan 8,58 gram karbohidrat.

Selain membuat perut kenyang, ada banyak manfaat sup ayam bagi kesehatan tubuh.

Salah satunya yang dimuat dalam jurnal Chest, sup ayam kerap dijadikan obat untuk mengatasi gejala infeksi saluran pernapasan atas (ISPA).

Para ahli menemukan bahwa komponen non partikulat dalam sup ayam dapat mengurangi inflamasi dalam tubuh.

Tak hanya itu, makan sop ayam juga membantu melancarkan pernapasan dengan mengeluarkan lendir dari hidung.

Pernapasan jadi lancar, tenggorokan pun bebas nyeri.

Baca Juga: Penggemar Drama Korea, Yuk Simak Arti dari 15 Nama Marga Korea Ini

Kalori Sayur Sop Bakso

Sup Bakso
Foto: Sup Bakso (Cookpad.com/Dian Mariasari)

Bakso merupakan salah satu sumber protein yang cocok melengkapi sajian sayur sup favorit.

Biasanya, baksonya dapat direbus langsung secara utuh atau dipotong-potong terlebih dahulu agar lebih mudah dikonsumsi.

Namun, hati-hati dengan jumlah kalorinya karena bisa meningkat. Hal ini tergantung dari jumlah bakso yang dimakan.

Setiap satu buah bakso berukuran sedang mengandung 57 kalori.

Jika sekali makan sayur sop disertai dengan 2 bakso sedang, maka total kalori sayur sop bakso berkisar 170 kalori.

Baca Juga: 15+ Tempat Bukber di Depok, Banyak Tempat Estetik dan Murah!

Kalori Sayur Sop Daging

Sop Daging
Foto: Sop Daging (Cookpad.com/yunaarichard)

Semangkuk sayur sop dengan kaldu ayam saja sudah terasa gurih, apalagi jika menggunakan kaldu daging.

Kaldu daging terbuat dari tulang atau jaringan ikat daging, bisa dari sapi atau kambing.

Jika ditambahkan dengan berbagai jenis sayuran sebagai pelengkap, jumlah kalori sayur sop daging sapi bisa mencapai 330 kalori.

Seperti yang diketahui, satu potong daging saja sudah mengandung tinggi kalori.

Namun, dibalik jumlah kalorinya yang tinggi, kandungan nutrisinya pun tak kalah berlimpah, lho Moms.

Contohnya pada kandungan protein daging sapi yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan otot.

Ditambah lagi dengan mineral kalsium, zat besi, dan kalium yang membuat semangkuk sayur sop daging semakin kaya nutrisi.


Kalori Sayur Sop Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh
Foto: Sup Telur Puyuh (Cookpad.com/21027828)

Menu sayur sop telur puyuh menjadi salah satu menu bekal anak yang praktis.

Selain mudah diolah, anak bisa mendapatkan asupan vitamin dan mineral lengkap dalam setiap suapannya.

Siapa sangka bahwa meski ukurannya jauh lebih kecil daripada telur biasa, kandungan kalori dan proteinnya mirip seperti telur ayam, lho Moms.

Setiap 50 gram atau sebutir telur ayam ukuran besar mengandung 6 gram protein, 5 gram lemak, dan 78 kalori.

Sementara itu, setiap 5 butir telur puyuh mengandung 6 gram protein, 5 gram lemak, dan 71 kalori.

Itu artinya, jumlah kalori sayur sop telur puyuh dicampur sayuran berkisar 127 kalori.

Hanya dengan makan 5 butir telur puyuh saja sudah bisa mendapatkan asupan protein yang sama seperti makan telur ayam.

Baca Juga: 35+ Ide Nama Toko yang Membawa Berkah dan Kelancaran Rezeki

Kalori Sayur Sop Jamur

Sup Rolade Jamur
Foto: Sup Rolade Jamur (Cookpad.com/dapurkana)

Olahan jamur kini mudah ditemukan di sekitar. Biasanya, jamur diolah menjadi camilan berbalur tepung hingga dijadikan sate-satean.

Memasukkan potongan jamur ke dalam sayur sop juga tak kalah melezatkan, lho Moms.

Jika ditambahkan jamur, jumlah kalori sayur sop menjadi 175 kalori.

Meski tampaknya banyak, Moms tak perlu khawatir akan menjadi gemuk saat makan sayur sop jamur.

Hal ini karena jamur terbukti dapat mengatur glukosa dan membakar lemak dalam tubuh.

Tak hanya itu, kandungan protein jamur bisa membantu meningkatkan metabolisme.

Alih-alih membuat berat badan naik, makan sayur sop dengan isian justru bisa membantu menurunkan berat badan.

Baca Juga: 7 Tugas Bridesmaid dalam Pernikahan, Beda dengan Pagar Ayu!

Kalori Sayur Sop Vegetarian

Sup Kentang Jagung
Foto: Sup Kentang Jagung (Orami Photo Stock)

Bagi Moms yang menjalani diet vegetarian tak perlu pusing mencari menu yang pas dan sehat.

Pasalnya, Moms bisa membuat sayur sop vegetarian yang diracik sendiri di rumah.

Dalam satu mangkuknya hanya terdiri dari sayur-sayuran yang dicampur dengan gurihnya kuah.

Jumlah kalori sayur sop vegetarian pun terbilang rendah, yakni 72 kalori.

Dengan makan satu mangkuk hingga habis, Moms akan mendapatkan asupan:

  • 1,93 gram lemak (24%)
  • 2,12 gram protein (12%)
  • 11,98 gram karbohidrat (65%)

Kandungan karbohidratnya cukup tinggi, sehingga dijamin membuat perut kenyang meski hanya makan sayur sop vegetarian.

Baca Juga: 15+ Cara Mengeluarkan Dahak pada Bayi agar Lega Napasnya

Setiap jenis sayur sop memiliki jumlah kalori yang berbeda-beda sesuai bahan pendamping yang digunakan.

Apa pun jenis sayur sop yang dimakan, jangan lupa seimbangkan dengan olahraga agar berat badan tetap stabil, ya Moms.

  • https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/sup-sayur-(rendah-sodium-dengan-air)
  • https://enutrisi.com/kalori-sayur-sop/
  • https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/usda/chunky-chicken-rice-soup-(canned)?portionid=31536&portionamount=1.000
  • https://www.unmc.edu/strategic-communications/for-the-media/press-kits/files/chickensouppublishedstudy2000.pdf
  • https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bakso-daging-sapi
  • https://enutrisi.com/kalori-sup-daging/
  • https://www.livestrong.com/article/337189-quail-egg-nutrition/
  • https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bone-broth

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.