Resep Wedang Jahe Hangat, Pas untuk Berbuka Puasa

Berbuka puasa memang paling pas dengan hidangan manis dan hangat. Wedang jahe salah satunya!

Sekarang ini, banyak sekali pilihan wedang jahe instan yang ada di warung-warung dan minimarket. Tapi, tidak semua wedang jahe instan itu sama khasiatnya dengan wedang jahe asli.

Nah, agar Moms mendapatkan khasiatnya, sebaiknya membuat sendiri saja di rumah. Ini dia resep wedang jahe yang mudah dibuat!

Bahan-bahan:

- Jahe

- Gula merah

- Madu

- Sereh

- Cengkeh

- Daun mint/lemon (opsional)

- Air

Baca juga: Gampang Dibuat, Ini Resep Lekker untuk Buka Puasa

Cara membuat:

1. Kupas jahe, iris tipis. Masak bersama sereh dan cengkeh dalam air hingga mendidih.

2. Setelah mendidih, turunkan apinya. Masukkan gula merah dan madu. Aduk rata.

3. Saring wedang jahe. Sajikan.

Wedang jahe ini juga bisa dikreasikan lho. Untuk Moms yang ingin sentuhan mint, bisa ditambahkan daunt mint. Untuk yang ingin sedikit asam, bisa ditambahkan sari lemon atau irisan lemon.

Wedang jahe juga bisa dijadikan susu jahe, Moms hanya perlu menambahkan susu cair atau susu kental manis. Mudah sekali kan Moms cara membuatnya? Selamat mencoba!

(AND)