10 Variasi Resep Sandwich yang Sehat dan Mudah Dibuat!
Sandwich atau roti lapis dengan isian adalah makanan yang mudah dibuat dan disiapkan.
Moms bisa membuat sandwich untuk menu makan pagi, siang, atau bahkan malam.
Namun, tidak jarang, bahan makanan yang dipakai untuk sandwich terbatas hanya itu-itu saja.
Padahal, memilih bahan makanan yang sama bisa membuat Si Kecil jenuh.
Moms tentu tak ingin Si Kecil mengalami hal tersebut, bukan?
Jika memang demikian, berikut ini aneka resep roti lapis dengan isian yang nikmat dan tentu saja sehat. Mudah juga untuk dibuat!
Baca Juga: 5 Resep Salad Sayur untuk Anak dan Ragam Manfaatnya!
1. Resep Sandwich Keju Klub
Foto: biarshead
Anak-anak yang suka keju mungkin akan suka dengan resep sandwich berikut ini.
Potongan keju lembut di tengah-tengah daging dan aneka sayuran dalam roti akan menambah cita rasa gurih dan nikmat. Sangat cocok untuk menu sarapan pagi karena bisa menambah energi!
Bahan-bahan
- Daging asap yang dipotong tipis
- Roti gandum utuh
- Wortel, diparut
- Tomat, iris
- Mentimun, iris
- Keju lembut
- Daun selada
Cara membuat:
- Letakkan roti gandum yang sudah diiris di atas piring dan beri daging asap.
- Panggang daging asap selama lima menit (bergantian sisi).
- Campurkan keju dan wortel, lalu taruh di atas irisan roti itu.
- Tambahkan irisan tomat bersama mentimun dan tambahkan keju.
- Tambahkan irisan daging asap ke potongan roti yang tersisa dan tutupi dengan sisanya.
- Sajikan sandwich dan pastikan Moms menggunakan tusuk gigi agar bahan sandwich tetap di tempatnya.
2. Resep Sandwich Keju Mozzarella
Foto: Nytimes
Masih untuk pecinta keju, Moms juga bisa membuat sandwich dengan topping keju mozzarella, nih!
Lelehan keju yang cukup elastis sehingga jika ditarik akan melar ini akan menambah sensasi unik saat menyantap sandwich.
Penasaran seperti apa cara membuatnya? Berikut resep yang bisa Moms coba buat di rumah!
Bahan-bahan
- Roti tawar putih
- Keju mozzarella
- Mentega
- Basil atau Oregano
- Saus marinara atau saus tomat
Cara membuat:
- Oleskan mentega pada irisan roti. Panaskan wajan dan tempatkan roti dengan sisi mentega di bawah.
- Tambahkan roti dengan irisan mozzarella dan tutup sandwich dengan potongan roti yang tersisa.
- Oleskan mentega di atas irisan roti, dan masak selama beberapa menit sampai roti berubah warna menjadi cokelat keemasan.
- Potong menjadi segitiga yang sama dan sajikan dengan sedikit saus marinara atau saus tomat.
3. Resep Sandwich Apel, Keju, dan Daging
Foto: marthastewart
Roti isi daging dan sayuran mungkin sudah sangat biasa, untuk itu, Moms bisa mengreasikannya dengan tambahan buah-buahan.
Salah satunya, menggunakan buah apel sebagai toppingnya. Rasa buah apel yang manis sedikit asam segar dan disajikan bersama roti ini bisa menjadi sajian menarik untuk keluarga, lho.
Yuk, cari tahu resep roti isi apel, keju, dan daging ini. Barangkali bisa dijadikan referensi menu sarapan pagi.
Bahan-bahan
- Roti multi-gandum
- Keju cheddar
- Irisan daging asap
- Apel parut
- Mayones
- Saus mustard
- Madu
Cara membuat:
- Letakkan roti yang sudah diiris, dan tuang campuran madu, mustard, dan mayones di atas roti.
- Beri irisan keju dan lapis dengan daging asap dan apel parut.
- Tutup sandwich dengan sisa irisan roti dan potong menjadi dua.
4. Resep Sandwich Keju Krim Timun
Foto: Neighborfoodblog
Variasi resep roti isi berikutnya yang bisa Moms coba buat, yakni berisi keju krim dan mentimun.
Rasa keju krim yang gurih akan lebih nikmat disajikan dengan irisan timun segar.
Menu yang satu ini cocok untuk membuat Si Kecil lebih suka sayuran.
Bahan-bahan
- Roti gandum utuh
- Krim keju
- Irisan buah timun
- Kulit lemon
- Mentega
- Lada hitam (ditumbuk)
- Garam
Cara membuat:
- Keringkan irisan mentimun menggunakan handuk kertas tipis dan sisihkan.
- Ambil krim keju, kulit lemon, garam dan aduk rata.
- Oleskan mentega ke satu sisi irisan roti dan lapisi dengan campuran krim keju.
- Isi irisan roti satunya dengan timun dan tutup sandwich dengan potongan roti sisa.
5. Resep Sandwich Panggang Pir
Foto: ohthatsgood
Apabila daging asap terasa membosankan untuk dijadikan topping roti isi. Kini saatnya Moms bereksplorasi dengan berbagai rasa, yakni menggunakan buah pir yang dipanggang.
Pir panggang memiliki tekstur sedikit renyah dengan rasa manis saat digigit. Apakah Moms tertarik membuatnya?
Bahan-bahan
Bahan-bahan:
- Roti Prancis
- Keju tekstur lunak
- Pir, diiris
- Mentega
- Garam
- Lada
Cara membuat:
- Nyalakan api sedang dan panaskan wajan di atas kompor.
- Letakkan potongan roti di satu wajah dan menghadapinya di wajan.
- Tambahkan irisan keju lunak pada roti.
- Setelah keju meleleh, tambahkan irisan pir di atas keju dan tambahkan garam dan merica untuk penyedap.
- Tutup sandwich dan balikkan, masak selama 2-3 menit.
6. Resep Sandwich Telur Mayo
Foto: archanaskitchen
Roti isi yang satu ini akan sangat mudah dibuat karena bahan dasarnya yang sederhana, yakni mayones dan telur.
Meski dibuat tanpa isian daging, tapi akan tetap terasa enak, lho. Rekomendasi makan siang ini pasti disukai anak-anak!
Bahan-bahan
- Telur rebus
- Mayones
- Daun bawang cincang
- Mustard
- Paprika
- Garam
- Lada
Cara membuat:
- Tempatkan telur rebus dalam mangkuk.
- Campur mayones, bawang hijau, mustard, paprika, garam, dan merica ke dalam mangkuk dengan telur dan aduk rata.
- Sebarkan campuran dan gunakan sebagai isian sandwich dan sajikan.
7. Resep Sandwich Alpukat Telur
Foto: cookpad/IsnawatiSukendar
Isian roti lapis berikutnya yang bisa Moms coba berikan pada Si Kecil, yaitu alpukat dan telur.
Kombinasi kedua bahan tersebut sangat menyehatkan dan baik untuk tubuh karena kaya nutrisi, tetapi rendah kalori.
Inilah resep yang bisa Moms sontek.
Bahan-bahan
- 2 iris roti sourdough
- Sedikit mentega
- Sedikit garam
- 2 butir telur
- 1/2 buah alpukat
Topping:
- Cabe kering bubuk jika anak suka pedas (opsional)
Cara membuat:
- Rebus telur dalam air mendidih 7 menit, angkat simpan dalam bowl berisi air dingin. Iris roti sourdough.
- Panggang roti, semir dengan mentega. Oleskan alpukat, tekan-tekan dengan garpu.
- Kupas telur, taruh di atas alpukat, taburi sedikit garam dan cabe bubuk. Sajikan untuk sarapan.
8. Resep Sandwich Ala Jepang
Foto: Verygoodrecipes.com
Bekal anak sederhana yang pertama adalah sandwich ala Jepang atau dikenal sebagai Fuwa Fuwa Tamago Sandwich.
Biasanya, sandwich berisikan daging dan sayuran, ya Moms. Nah, menu ini berbahan dasar telur yang dihancurkan dan ditambah susu.
Yuk, simak resepnya di bawah ini, Moms.
Bahan-bahan
- 4 roti tawar tanpa pinggiran
- 2 butir telur
- ½ sachet mayones
- 2 sendok keju parut
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- 1 sdm susu UHT
- 1 sdm madu
Cara membuat:
- Rebus telur selama tepat 12 menit supaya tidak terlalu matang.
- Angkat telur rebus dan masukkan ke wadah air es agar mudah dikupas.
- Hancurkan telur lalu campurkan dengan mayones, keju parut dan madu.
- Tambahkan sedikit susu, garam dan lada.
- Terakhir olesi campuran telur tersebut di atas roti dan potong menjadi dua bagian.
- Bekal siap untuk dibawa.
9. Resep Sandwich Toast Ala Cafe Super Simple
Foto: Cookpad @Rindu_Dapur
Ingin merasakan sensasi berbeda saat sarapan, pemilik akun @Rindu_Dapur mencoba sandwich toast yang mudah dibuat.
Bahan-bahan
- 2 lembar roti tawar, kupas
- 1 butir telur, orak arik
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 lembar kol, diiris tipis
- Secukupnya, keju spread
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm mentega
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan.
- Buat orak arik telur dengan menambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Angkat dan sisihkan.
- Ambil teflon, panggang roti tawar dengan mengoleskan sedikit mentega di kedua sisinya.
- Lembar pertama jika sudah selesai olesi keju spreed, sisihkah. Lembar kedua panggang bolak balik menggunakan api yang sangat kecil.
- Susun saus tomat, telur orak arik, irisan kol, mayones, saus sambal lalu tumpuk dengan lembar roti yang pertama.
- Lapisi roti dengan kertas nasi uduk atau dengan arah pake plastik di dalamnya. Kemudian bungkus.
- Belah jadi dua, dan siap disajikan.
10. Resep Sandwich Buah
Foto: Cookpad.com/@dapurmbokhenie
Selain dapat diisi telur atau daging, sandwich juga bisa diisi dengan buah, lho Moms.
Sandwich buah atau fruit sando merupakan kudapan khas Jepang yang tengah populer belakangan ini.
Simak resep selengkapnya di bawah ini, ya!
Bahan-bahan
- 12 lembar roti tawar tanpa kulit
- 10 butir anggur hijau
- 10 butir strawberry
- 10-15 anggur merah
- 120 gr whipped cream bubuk
- 180 gr air es
Pelengkap:
- Plastic wrap
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan. Campur whipped cream dengan air dingin atau air es dan gula, kocok kecepatan tinggi selama 7 menit atau sampai kaku
- Ambil selembar roti tawar oles dengan whipped cream tata buah diatasnya, setelah itu olesi atasnya dengan whipped cream lagi, tutup dengan 1 lembar roti tawar rapikan.
- Biar merekat dan kokoh, bungkus roti dengan plastik wrap untuk makanan. Simpan di kulkas setidaknya 1 jam bisa juga di taro di chiller.
Nah, itu dia beberapa resep sandwich dengan variasi topping yang bisa Moms buat untuk Si Kecil. Selamat mencoba!
- https://cookpad.com/id/resep/14357908-sourdough-sandwich-alpukat-telur
- https://cookpad.com/id/resep/17107272-fruit-sando-sandwich-buah-khas-jepang
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.
