Informasi Resep
20 menit
2 porsi
Moms lebih suka tempe mendoan kriuk yang renyah saat digigit?
Yuk, coba buat dengan mengikuti resep tempe mendoan renyah berikut ini.
Bahan - bahan
- 1 papan tempe
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna merk apa saja
- 1 sendok makan maizena
- 2 sendok makan tepung terigu
- Setengah batang daun bawang, iris halus
- Secukupnya air
- Minyak goreng
Cara membuat
- Campurkan tepung-tepungan dengan air secukupnya.
- Tambahkan daun bawang yang sudah diiris kasar. Aduk hingga rata, lalu sisihkan.
- Iris tipis tempe.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Pastikan untuk membalik tempe agar matang merata.
- Setelah kedua sisi matang, angkat dan tiriskan.
- Tempe mendoan siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tempe Orek Buncis
15 Menit
Resep Tempe Mendoan Bumbu Kuning
20 Menit
Resep Tempe Orek Daun Jeruk
25 Menit
Resep Tempe Orek Sambal Matah
25 Menit
Resep Tempe Orek Kacang Panjang
30 Menit