Biografi Chef Bara, Koki Terkenal Era 2000an yang Multitalenta

Moms yang pecinta acara masak di televisi mungkin tidak asing dengan wajah Bara Pattiradjwane atau dikenal dengan Chef bara.

Penampilan Bara di dunia pertelevisian dimulai pada 2004.

Saat itu, ia diundang sebagai bintang tamu Acara Dorce Show yang tayang di salah satu stasium televisi swasta.

Gaya masak Chef Bara yang menggunakan teknik akrobatik saat memegang perabotan atau meracik bahan, membuat para Moms jatuh hati dan memintanya untuk tampil kembali di acara tersebut.

Sejak saat itu, Bara Pattiradjwane berhasil masuk dalam daftar juru masak selebriti dengan popularitas yang tinggi.

Moms yang ingin mengenal lebih dekat dengan Bara Pattiradjawane, simak profil dan potret kehidupannya dalam artikel berikut ini.

Baca Juga: Kisah Chef Juna, Jadi Juru Masak untuk Bertahan Hidup di Amerika

Profil Chef Bara

• Nama Lengkap: Bara Raoul Pattiradjawane
• Nama Lain: Bara Parriradjawane, Chef Bara
• Tempat Lahir: Jakarta, Indonesia
• Tanggal Lahir: 9 Juli 1964 (umur 57)
• Pendidikan: “International Relations” Webster University, Wina, Austria
• Orang tua: Rose Lintong (Ibu) dan L. Pattiradjawane (Ayah)

Baca Juga: Profil dan Potret Chef Farah Quinn, Juru Masak dengan Jargon 'Voilla'

Potret Kehidupan Chef Bara

Sosok Bara memang piawai meracik berbagai bahan masakan.

Ia juga dikenal gesit dalam mengaduk adonan, memasukkan loyang ke oven.

Tak sampai disitu, Bara juga sangat terampil menghias makanan, sehingga terlihat menarik dan tentu bercita rasa tinggi.

Kecintaannya terhadap dunia memasak mulai tumbuh saat berusia 13 tahun.

Namun, saat itu ia masih belum berpikir untuk menempuh pendidikan di bidang kuliner.

Lalu, kapan sih Chef Bara mulai terjun eecara profesional ke dunia kuliner?

Simak potret perjalanan hidupnya berikut ini.

1. Tinggal di Banyak Negara

Sebagai anak seorang diplomat, Chef Bara harus selalu pindah negara mengikuti pekerjaan Sang Ayah yang berpindah negara setiap tiga tahun.

Ia pernah tinggal di Bangkok, Jerman Barat, dan juga Belanda.

Di Belanda, ia tinggal cukup lama bersama keluarganya.

2. Suka Masak di Usia Remaja

Saat tinggal di Belanda, Chef Bara yang masih remaja sudah menyukai dunia kuliner.

Bukan tanpa sebab, selama tinggal di Belanda keluarganya tidak memiliki pembantu.

Ayah dan Ibu Bara memang sengaja tidak memiliki pembantu selama di sana.

Karena mereka ingin mendidik anak-anak nya termasuk Bara untuk bisa mandiri sejak dini.

Semua harus dikerjakan sendiri, termasuk menyiapkan makanan.

Namun, kebiasaan yang diajarkan orang tuanya itu membuat Bara menyukai pekerjaan di dapur.

3. Kuliah di Jurusan Hubungan Internasional

Walaupun memiliki kecintaan terhadap dunia memasak, Chef Bara tidak pernah berpikir untuk menjadi seorang profesional di bidang kuliner.

Ia justru memiliki keinginan untuk berkarier sebagai diplomat seperti ayahnya.

Selepas lulus SMA di Belanda, Bara berkuliah di jurusan Hubungan Internasional, Webster University, Wina, Austria.

Saat itu Bara berpikir jika dia memilih hubungan internasional akan lebih mudah untuk lolos menjadi seorang diplomat.

Terlebih lagi, ia juga berasal dari keluarga diplomat yang sudah tinggal di banyak negara dan menguasai bahasa asing.

Baca Juga: Profil Chef Vindex, Juru Masak Berwibawa yang Sudah Sukses di Kancah Internasional

4. Kuliah Desain

Lulus kuliah Hubungan Internasional pada tahun 1987, Bara Pattiradjawane langsung melanjutkan kuliah di Parsons School of Art And Design di Paris, Prancis.

Itu salah satu bukti, bahwa Bara sejatinya memiliki banyak ketertarikan yang sangat kontras, dari politik bisa berubah drastis ke seni dan desain.

Ia memilih sekolah itu karena itu merupakan sekolah ternama.

Banyak perancang terkenal jebolan Parsons, di antaranya Donna Karan dan Calvin Klien.

Namun sayangnya, ia tidak menyelesaikan kuliahnya di Paris karena sudah kembali ke Indonesia.

5. Bekerja di Perusahaan Modeling

Pada tahun 1991, Bara akhirnya memutuskan untuk kembali dan menetap di Indonesia.

Saat berada di Indonesia, ia mendapatkan pekerjaan dari perusahaan modeling asal Singapura.

Walaupun sempat menjalani pendidikan desain di Paris, Bara tetap belum tahu banyak soal dunia modeling di dalam negeri.

Demi mendalami tugasnya itu, Bara rela pulang-pergi Jakarta-Singapura untuk mempelajari tentang dunia modeling Indonesia.

Namun, krisis moneter yang melanda Indonesia pada kurum waktu 1997-1998 membuat Chef Bara berhenti dari pekerjaannya di dunia modeling.

6. Tampil di Dorce Show

Kariernya di bidang kuliner dimulai pada 2004, saat itu Chef Bara ditawari menjadi kolumnis kuliner di majalah buatan sebuah mall besar di kawasan Jakarta Selatan.

Tulisan dan profil Chef Bara di majalah tersebut menarik perhatian produser salah satu televisi swasta.

Saat itu, Bara diminta untuk menjadi bintang tamu acara Dorce Show yang tayang di Trans TV.

Kemampuan memasaknya sukses memukau para Moms yang menyaksikan acara tersebut.

Kemudian, Chef Bara kembali diundang kembali ke acara tersebut.

Baca Juga: 10 Chef Perempuan Populer yang Ada di Dunia dan Indonesia

7. Punya Acara Televisi Sendiri

Kesuksesan Bara tampil sebagai bintang tamu, membuatnya diberikan acara sendiri oleh Trans TV.

Ia pertama kali tampil sebagai juru masak serta presenter acara masak Gula Gula.

Suksesnya acara tersebut membuat nama Chef Bara dikenal publik.

Selain Gula Gula, Bara Pattiradjawane juga sempat mengisi acara di Trans7 dengan tajuk “Bara Supercook”.

Baca Juga: 10 Profil Chef Indonesia Paling Terkenal di Tanah Air

8. Jadi Pengajar dan Menulis Buku

Selain sukses berkarier sebagai celebrity chef, Bara Pattiradjawane juga aktif mengajar di acara workshop atau sekolah memasak lho Moms.

Tak hanya itu, saat ini Bara juga aktif menulis buku memasak antara lain Puding Dalam Gelas, Creative Cooking Strawberry, Creative Cooking Apel, Creative Cooking Jeruk, Masak Seru Bareng Si Tukang Masak dan Catatan Dari Balik Dapur Si Tukang Masak.

Bara saat ini juga aktif membagikan resep dan memasak melalui media sosial, seperti Instagram pribadinya atau channel YouTube-nya.

Demikian artikel profil dan potret perjalanan Chef Bara yang menarik untuk disimak.

Semoga menambah informasi ya Moms!