9 Kreasi Roti Tawar Lezat untuk Si Kecil, Bisa Dibikin Pizza
Roti tawar menjadi salah satu menu makanan yang praktis dan mudah mengolahnya. Salah satunya yakni dengan aneka macam kreasi roti tawar untuk Si Kecil.
Si Kecil sedang mogok makan? Tenang, Moms. Kalori pada roti tawar terbilang kaya akan karbohidrat layaknya kita mengonsumsi nasi, lho.
Sehingga, ini bisa jadi alternatif menu untuk anak yang lagi sulit makan sehari-hari. Apa saja kreasi unik dalam membuat roti tawar? Simak bersama, ya.
Baca Juga: 5 Resep MPASI Kentang untuk Bayi, Enak!
Kreasi Roti Tawar
Selain praktis cara membuatnya, roti tawar juga terbilang mudah untuk kita temukan.
Bahkan, jenisnya juga bermacam-macam. Mulai dari jenis roti tanpa kulit, bertekstur lembut, serta roti tawar gandum.
Yuk, kreasikan roti tawar di rumah untuk menu andalan Si Kecil, Moms.
1. Roti Tawar Daging Asap
Ingin roti tawar dengan sentuhan daging di dalamnya? Yuk, coba cara membuat kreasi roti tawar satu ini!
Daging asap salah satu bahan yang cocok disantap bersama roti.
Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan, lho!
Bahan-bahan
Saus Daging:
- 250 gr daging giling
- 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 1 buah paprika, potong dadu kecil
- 100 gr saus spaghetti
- 1 sdt garam
- 1/8 sdt merica
- 1 sdt oregano
Bahan Pelengkap:
- Daging asap
- Keju lembaran
- Taburan keju
- 100 ml susu
- 100 gr keju quick melt
- 50 gr keju mozzarella
Cara membuat:
- Dalam membuat saus, tumis bawang bombay dan paprika sampai harum.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan saus spaghetti, aduk sampai kental. Tambahkan garam, merica, dan oregano.
- Aduk rata. Angkat.
- Ambil beberapa tumpuk roti, lubangi di tengahnya dengan gelas.
- Oleskan mentega secukupnya.
- Ambil selembar roti yang sudah diplong, oleskan daging, tutup roti lagi.
- Kasih selembar daging asap yang sudah berlubang juga. Tutup roti. Tutup keju. Taruh roti lagi. Oles daging lagi, tutup roti.
- Di bagian yang berlubang, taruh keju quick melt, mozzarella, basahi dengan beberapa sdm susu.
- Lakukan hal sama pada tumpukan roti lainnya
- Oven hingga kering.
- Roti tawar daging asap siap disantap.
2. Roti Tawar Bintang
Anak-anak menyukai sesuatu yang unik untuk menarik perhatiannya.
Nah, salah satunya dengan membuat kreasi roti tawar macam ini sebagai rekomendasi makan siang, Moms.
Dengan bentuk bintang, tentu anak akan semakin lahap untuk memakannya. Coba ya!
Bahan-bahan
- 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- Selai srikaya secukupnya
- Selai strawberry secukupnya
- Chocochips secukupnya
- Kembang gula secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan seluruh bahan yang dimiliki.
- Beri garis di tengah roti hingga membagi roti menjadi 2 bagian segitiga.
- Lubangi satu sisi roti tawar dengan cetakan bintang.
- Setiap sisi roti berikan selai roti sesuai selera.
- Kemudian, katupkan kedua sisi, lalu tekan-tekan pinggirannya dengan garpu hingga merekat erat.
- Taburkan sprinkle di atasnya atau bisa menggunakan meses.
- Roti gambar bintang siap disantap Si Kecil!
3. Roti Tawar ala John
Sepertinya, hampir setiap orang menyukai roti John asal Singapura ini.
Ini macam roti tawar dengan isian telur dadar dan termasuk dalam masakan Melayu.
Yuk, kenalkan Si Kecil dengan kreasi roti tawar ala John ini, Moms.
Bahan-bahan
- 3 lembar roti tawar
- 2 buah sosis
- 2 butir telur
- 50 gram keju parut
- 50 mL susu UHT
- 1 helai daun bawang
- Bawang bombay secukupnya
- Garam secukupnya
- Margarin secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Daun selada secukupnya
Cara membuat:
- Iris tipis daun bawang. Potong dadu bawang bombay dan sosis. Kocok lepas 2 butir telur dalam mangkok. Sisihkan.
- Oleskan margarin pada salah satu permukaan roti tawar. Sisihkan.
- Masukkan daun bawang, garam, keju parut dan susu UHT ke dalam telur. Aduk hingga rata.
- Panaskan teflon yang telah diolesi margarin. Tumis bawang bombay dan sosis hingga masak atau harum.
- Bagi tumisan menjadi 3 bagian. Sisakan 1 bagian dalam teflon. Lalu tambahkan campuran telur ke dalam teflon.
- Letakkan roti tawar ke atasnya dengan sisi yang telah diolesi margarin berada di atas. Tekan pelan agar roti tawar menempel pada adonan telur.
- Balik pelan-pelan setelah telur matang. Angkat setelah roti berubah cokelat keemasan.
- Ulang langkah untuk 2 bagian tumisan yang tersisa.
- Sajikan dengan daun selada dan saus sambal.
4. Puding Roti Tawar
Bosan dengan kreasi roti tawar itu-itu saja? Yuk, coba cara membuat roti tawar puding satu ini!
Makanan olahan roti ini cukup populer sejak dulu. Cocok untuk Si Kecil karena tekstur puding yang cukup lembut dan rasanya gurih.
Lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin, Moms.
Bahan-bahan
- 5 lembar roti tawar
- 300 ml susu cair
- 2 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- Sejumput bubuk kayu manis
- Susu kental manis atau gula secukupnya
Cara membuat:
- Potong roti menjadi kotak-kotak, sisihkan. Kocok telur, vanilli bubuk, dan bubuk kayu manis.
- Masukan gula, kocok sampai larut. Tuang susu, aduk rata.
- Masukkan roti ke dalam loyang atau cetakan. Lalu tuang susu secukupnya, taburi topping di atasnya.
- Panggang hingga matang.
- Roti tawar puding siap disantap!
5. Pizza Roti Tawar
Kreasi roti tawar satu ini juga terbilang cukup unik, yakni pizza roti.
Bentuknya yang menyerupai pizza ini ternyata hanya memakai bahan sederhana, lho.
Yuk, intip cara membuat pizza roti tawar!
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 3 lembar roti tawar, potong kotak-kotak
- 2 butir telur
- Sedikit garam
- Margarin secukupnya
Topping:
- 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
- 1 buah sosis sapi, potong tipis
- Saus spaghetti
- Keju quick melt/mozzarella
- Oregano atau daun seledri
Cara membuat:
- Siapkan semua bahannya.
- Panaskan teflon, beri margarin secukupnya, biarkan hingga leleh. Lalu, tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan sosis, tumis hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Dalam wadah, kocok lepas telur dengan sejumput garam. Lalu masukkan potongan roti tawar, aduk hingga semua tercampur rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil dan beri margarin secukupnya. Lalu masukkan adonan roti dan ratakan di teflon
- Oles roti dengan saus spaghetti secukupnya. Lalu tata tumisan bawang bombay dan sosis hingga merata.
- Kemudian beri taburan keju quick melt atau mozzarella dan oregano di atasnya. Tutup teflon. Masak hingga matang atau keju leleh.
- Angkat, potong dan siap disajikan bersama saus sambal.
6. Krim Roti Tawar
Macam roti tawar satu ini menyerupai hidangan di drama Korea, lho.
Kreasi roti tawar dengan menggunakan krim dan buah-buahan ini menarik untuk dicoba.
Praktis dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana, Moms.
Bahan-bahan
- Roti tawar hijau (pandan)
- Roti tawar pink
- Roti tawar kuning
- Buah stroberi secukupnya
- Buah kiwi secukupnya
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat:
- Potong semua sisi pinggiran roti. Lalu bagi roti menjadi 2 segitiga.
- Isi sandwich roti dengan whipped cream yang sudah dikocok.
- Potong stroberi membentuk bunga, kiwi membentuk tangkai.
- Tempelkan potongan stoberi dan kiwi membentuk setangkai bunga.
- Kreasi roti tawar dengan krim siap disajikan.
7. Roti Tawar Pelangi
Hidangan kreasi roti tawar ini juga perlu untuk dicoba.
Roti tawar dengan warna seperti pelangi ini dijamin akan menarik perhatian Si Kecil di rumah.
Pastikan Moms memiliki ragi instan untuk bahan pengembang roti, ya.
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 250 gr tepung cakra
- 1 kuning telur
- 25 gr susu bubuk
- 1 sdt bread improver
- 1 sdm gula pasir
- 25 gr margarin
- 1/3 sdt garam
Bahan biang:
- 1 sdt ragi instant
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml air hangat kuku
Pewarna makanan:
- Merah, kuning, biru, dan ungu
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan.
- Pastikan bahan untuk biang roti telah berbuih.
- Masukkan bahan biangnya secara bertahap, aduk merata dengan spatula. Masukkan garam dan margarine aduk lagi hingga merata.
- Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain hingga mengembang.
- Setelah itu tekan adonan kemudian bagi menjadi 4 bagian sekitar @130 gr per bagiannya.
- Setiap bagian beri beberapa tetes pewarna makanan hingga merata pada masing-masing bagian adonan, lalu bulatkan adonan kembali.
- Ambil setiap bulatan dan gilas dengan rolling pin menjadi lembaran roti.
- Lalu tumpuk mulai bagian terluar berwarna: merah, kuning, biru dan ungu. Tumpuk lalu roll kembali sebesar ukuran loyang.
- Kemudian gulung adonan dengan dipadatkan dan rapikan kembali.
- Setelah itu, bagian bawahnya dicubit-cubit dan masukkan dalam loyang roti tawar beroles margarin.
- Istirahatkan hingga 45 menit sampai dengan 1 jam. Tutup loyang dengan rapi.
- Setelah mengembang, panggang selama 20 menit atau hingga matang dengan api oven sedang.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang.
- Potong-potong sesuai selera.
- Selamat menikmati!
8. Resep Corn Dog Roti Tawar
Corn dog biasanya identik dengan adonan tepung yang digoreng, namun dengan resep corn dog roti tawar berikut ini, Moms bisa membuatnya dengan cara yang lebih simpel.
Tidak perlu adonan khusus, cukup menggunakan roti tawar sebagai pengganti adonan tepung.
Hasilnya tetap lezat dengan rasa yang tak kalah nikmat dari corn dog pada umumnya.
Bahan-bahan
- 3 lembar roti tawar
- 3 buah sosis ayam
- 2 sdm tepung terigu
- 50 ml air
- Secukupnya keju mozzarella
- Secukupnya saus tomat
- Secukupnya mayones
- Secukupnya tepung roti
- Secukupnya minyak sayur
- Tusuk lidi
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Ambil roti tawar, tusuk sosis ayam dengan tusuk lidi, lalu siapkan keju mozzarella.
- Gulung sosis yang sudah ditusuk bersama keju mozzarella dengan roti tawar hingga seluruh bagian sosis tertutup rata.
- Campurkan tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan cair. Balur roti yang sudah digulung dengan adonan tepung tersebut.
- Setelah dibalur tepung, gulingkan roti pada tepung roti hingga tertutup rata. Panaskan minyak sayur di atas wajan, lalu goreng dengan api kecil hingga corn dog berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan corn dog setelah matang. Sajikan dengan saus tomat dan mayones sesuai selera.
9. Resep Roti Tawar Gulung Abon
Dengan tekstur roti yang lembut dan isian abon yang gurih, roti ini cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau bekal sekolah dan kerja.
Yuk, coba buat sendiri dengan mengikuti resep roti tawar gulung abon berikut, Moms.
Bahan-bahan
- 10 lembar roti tawar
- Abon sapi secukupnya (bisa diganti dengan abon ayam, ikan, dll)
- 8 sdm mayones
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm susu kental manis
Pelapis:
- 2 butir telur
- Wijen hitam secukupnya (campur rata dengan telur)
Cara membuat:
- Setelah roti digilas hingga pipih, oleskan bagian atasnya dengan campuran telur dan wijen hitam menggunakan kuas.
- Panggang roti di atas teflon sebentar, cukup panggang bagian yang sudah diolesi telur hingga sedikit kecokelatan.
- Oles bagian dalam roti dengan campuran mayones, susu kental manis, dan saus sambal. Setelah itu, taburi dengan abon dan gulung rapat. Potong roti gulung menjadi dua bagian.
- Oleskan mayones pada bagian pinggir roti yang sudah digulung, lalu taburi kembali dengan abon hingga menempel.
- Roti gulung abon siap dinikmati, cocok untuk camilan atau bekal praktis.
Itu dia aneka macam kreasi roti tawar serta tahapan dalam cara membuatnya. Selamat mencoba!
- https://www.instagram.com/p/B-lWKbBDOPn/
- https://cookpad.com/id/resep/11723315-roti-tawar-kreasi
- https://cookpad.com/id/resep/5808890-roti-john-kreasi-roti-tawar
- https://cookpad.com/id/resep/4851909-puding-roti-bread-pudding-kreasi-roti-tawar
- https://cookpad.com/id/resep/15554380-pizza-roti-tawar
- https://www.instagram.com/p/CTrkoM2h1Tl/
- https://cookpad.com/id/resep/15533702-rainbow-bread-roti-tawar-pelangi
- https://cookpad.com/id/resep/24089759-562-roti-tawar-gulung-abon
- https://cookpad.com/id/resep/23922804-corndog-roti-tawar
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.