Resep Dalgona Coffee, Minuman Kopi Berbusa yang Sedang Viral

Media sosial tengah dihebohkan dengan Dalgona Coffee, minuman kopi berbusa yang tengah viral di Korea Selatan. Akhirnya banyak orang yang penasaran dengan dalgona coffee ini dan berlomba-lomba membuatnya.

Untuk Moms dan keluarga yang sedang #DiRumahAja karena pandemi virus corona, mungkin ingin mencoba membuat minuman hits ini untuk keluarga. Bahkan kopi sebenarnya memiliki manfaat yang bagus untuk tubuh jika dikonsumsi secara tepat.

Baca Juga: Apa Anak 5 Tahun Boleh Minum Kopi?

Mengutip NEJM Journal Watch, konsumsi kopi berkafein dikaitkan dengan risiko kanker dan kondisi hati yang lebih rendah.

Cara pembuatannya cukup mudah kok Moms, langsung contek resep dalgona coffee di bawah ini aja, yuk.

Dalgona Coffee Nikmat

Foto: Kumparan/Azalia Amadea

Bahan:

• 4 sdm kopi instan
• 4 sdm air mendidih
• 2 gelas susu
• Gula pasir, secukupnya

Baca Juga: 5 Cara Melawan Kecanduan Garam dan Gula

Cara Membuat:

1. Pertama, masukkan kopi dan gula ke dalam wadah, lalu masukkan air panas.
2. Kemudian mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga tekstur berubah menjadi kental. Idealnya mixer selama 15 menit.
3. Terakhir, tuang susu hingga setengah gelas. Kemudian masukkan adonan kopi berbusa yang sudah dibuat, lalu sajikan.

Dalgona Coffee pun siap untuk dinikmati!