10+ Kue Kering Lebaran yang Bisa Moms Sajikan di Hari Raya

Sembari menunggu buka puasa, ada banyak kegiatan seru yang bisa Moms lakukan, salah satunya membuat kue kering lebaran.

Kue kering identik dengan perayaan Idul Fitri pada tradisi masyarakar Indonesia.

Umumnya pada setiap rumah yang kita kunjungi, pasti sedikitnya memiliki 2 atau 3 jenis kue kering untuk lebaran yang disajikan.

Terdapat beberapa jenis kue kering wajib yang hadir pada perayaan lebaran, seperti nastar atau putri salju.

Namun, kini telah banyak modifikasi dan perubahan-perubahan yang menghadirikan jenis kue kering baru, bahkan beberapa kue ini menjadi viral beberapa waktu lalu.

Jadi sambil menunggu buka puasa, Moms bisa mencoba kue kering untuk lebaran yang mudah dibuat, sekaligus menyicil persiapan untuk perayaan lebaran. Betul tidak Moms?

Yuk, Moms simak beberapa referensi kue kering untuk lebaran yang bisa Moms buat di rumah bersama keluarga!

Baca Juga: 5 Resep Kue Bangket, Camilan Enak Khas Lebaran

Referensi Kue Kering Lebaran

Ketika bosan menunggu waktu berbuka, ada baiknya Moms membuat kue kering sederhana yang tidak akan memakan banyak waktu.

Apa saja kue kering untuk lebaran yang mudah dibuat? Simak yuk.

Baca Juga: Bukan Kastengel, Tengok 7 Resep Kue Lebaran Anti Mainstream Ini!

1. Nastar

Kue kering lebaran yang mudah dibuat pertama adalah nastar!

Kue bulat dengan isian nanas ini akan sering kita temukan dalam perayaan besar, termasuk lebaran.

Nastar akan dimasukkan dalam sebuah toples, untuk membuat teksturnya tetap renyah.

Cara pembuatannya sangat sederhana, yaitu menggunakan campuran terigu, telur, dan mentega.

Isiannya terbuat dari nanas dan umumnya diberi hiasan cengkeh di atasnya. Moms bisa juga berkreasi dengan bentuknya.

2. Kue Kukis Cokelat Kacang

Bila Moms ingin menyajikan kue kering untuk lebaran yang berbeda dari biasanya, kukis cokelat kacang bisa Moms pilih.

Kue kering yang lebih dikenal dengan nama niegreta atau nigreta ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang padat saat dikunyah.

Penggemar kukis cokelat kacang dan brownies pasti akan menyukainya.

Campuran kukis cokelat dengan isian remah kacang panggang, akan kelihatan lezat bersama dengan sajian kue kering untuk lebaran lainnya.

Karena cara pembuatannya juga cukup mudah, Moms bisa membuat kue kering ini sebagai kegiatan menunggu berbuka puasa.

Baca Juga: 3 Resep Kue Kering Berbahan Sayur untuk Balita

3. Putri Salju

Siapa yang tidak kenal kue putri salju?

Salah satu kue kering yang pasti muncul saat lebaran ini merupakan salah satu kue favorit keluarga Indonesia.

Kue ini memiliki berbagai macam bentuk, ada bulan sabit, bintang, bunga, dan lainnya, tergantung selera si pembuat kue.

Meski bentuknya berbeda, jenis kue kering untuk lebaran satu ini modelnya tetap sama, yaitu adonan tepung kue dengan icing gula halus di atasnya.

Kegiatan menunggu berbuka puasa Moms pun jadi lebih bermanfaat dengan membuat kue kering putri salju.

4. Kastengel

Melengkapi jajaran kue kering lebaran favorit seperti nastar dan putri salju, ada kue kering kastengel.

Kastengel atau kaasstengels yang berasal dari bahasa Belanda, berarti keju dari kata kaas dan batang dari kata stengel.

Jika digabungkan berarti kue kering berbentuk batang dari keju. Ini sama seperti bentuk kastengel yang persegi panjang dengan parutan keju.

Baca Juga: Cara Membuat Nastar Keju, Kue Kering Favorit Khas Lebaran

5. Kue Lidah Kucing

Kue kering lebaran lidah kucing ini sudah terkenal sejak zaman penjajahan Belanda.

Sesuai namanya, kue ini berbentuk seperti lidah kucing yang padat dan tipis.

Kerenyahan dan rasa khasnya yang menyerupai egg roll cookies semakin terasa lezat disajikan bersama segelas kopi atau teh hangat.

6. Cheese Cornflake

Kue kering ini menjadi salah satu jenis kue kering viral yang banyak dibuat oleh masyarakat Indonesia beberapa waktu ke belakang.

Rasa gurih dan teksturnya yang renyah membuat cheese cornflakes banyak diminati sebagai kue kering lebaran.

Bagi Moms yang ingin mencobanya, Moms dapat mencari beberapa resep kue kering cheese cornflake.

Sesuai dengan namanya, kue ini memiliki bahan dasar keju dan sereal cornflakes.

7. Kue Ulat

Jika Moms bosan dengan varian kue kering lebaran seperti nastar, kastengel atau putri salju, Moms dapat mencoba untuk membuat kue kering ulat ini.

Sesuai dengan namanya, kue kering ini memiliki bentuk yang menyerupai ulat, lho Moms.

Dengan bentuknya yang unik, mungkin ini akan menjadi sajian favorit dari Si Kecil di hari raya.

Jika, Moms ingin coba membuatnya, Moms membutuhkan bahan-bahan dasar seperti, tepung maizena, susu kental manis dan pasta pandan.

Baca Juga: 4 Resep Kue Bawang, Ada Resep Kue Bawang Mama Fuji, Lho Moms!

8. Kue Sagu Keju

Kue kering lebaran yang selanjutnya adalah kue sagu keju. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari bahan dasar campuran tepung sagu dan keju.

Teksturnya yang lebih padat dibandingkan kue kering lebaran lainnya membuat kue sagu keju menjadi kue wajib di hari lebaran.

Cita rasanya yang manis dan gurih membuat Moms pasti ketagihan.

Selain menggunakan topping keju, kini juga Moms bisa berkreasi dengan kue sagu, seperti kue sagu cokelat kacang, atau kue sagu Oreo.

9. Kue Kacang

Jenis kue kering lebaran selanjutnya adalah kue kacang. Bagi Moms penggemar kacang, jangan lupakan untuk membuat kue ini saat lebaran, ya.

Kue kacang ini terbuat dari kacang tanah dengan rasa yang manis dan gurih.

Ada banyak variasi kue kacang yang bisa dibuat, Moms tinggal memilih salah satu resep sesuai dengan bahan-bahan yang tersedia.

10. Kue Semprit

Kue semprit bisa menjadi inspirasi kue kering lebaran selanjutnya yang Moms buat.

Jika dilihat dari bentuknya, kue ini memiliki bentuk yang serupa dengan kue sagu keju.

Namun, hal yang membedakan adalah kue ini tidak terbuat dari sagu dan memiliki cokelat, selai atau topping favorit pada bagian tengahnya.

11. Kue Biji Ketapang

Salah satu kue kering lebaran jadul yang mungkin tak ketinggalan adalah kue biji ketapang.

Kue kering khas Betawi ini masih banyak memiliki penggemar, lho Moms.

Selain dari rasanya yang enak, pembuatan kue biji ketapang yang tak memakan banyak waktu membuat Moms harus mencoba buat sendiri di rumah.

Tenang, jika Moms tak memiliki oven tidak usah khawatir. Sebab, kue biji ketapang dibuat dengan cara digoreng bukan dipanggang.

Baca Juga: 5 Resep Kue Putu Lezat, Bisa Dikreasikan sesuai Selera!

Itulah beberapa kue kering untuk Lebaran yang bisa Moms buat sembari menunggu waktu berbuka.

Selain itu, Moms juga bisa menyicil persiapan kue kering untuk Lebaran nanti.

Praktis 'kan Moms? Selamat mencoba!