13 Kuliner Lumajang Favorit yang Wajib Banget Dicoba

Kota Lumajang di Jawa Timur menyimpan banyak potensi wisata. Salah satunya kuliner Lumajang yang terkenal enak.

Dilansir dari inlovewithhealth.com, mengonsumsi makanan enak dapat memberikan energi dan membuat perasaan membaik.

Apalagi jika pilihan makanan enak yang dikonsumsi bisa sekalian menyehatkan.

Nah, buat Moms yang bingung mau makan apa selama di Lumajang?

Moms bisa mencoba rekomendasi kuliner Lumajang berikut ini.

Baca Juga: 10 Destinasi Wisata di Lumajang dengan Pesona Alam yang Menakjubkan

Kuliner Lumajang Tradisional

Ketika kita bicara soal makanan, tentunya tidak terlepas dari inovasi kreatif yang berkembang.

Akan tetapi, pada kesempatan kali ini yang akan Orami bahas ialah kuliner Lumajang tradisional.

Sekaligus memperkenalkan budaya, makanan-makanan tradisional ini juga punya rasa otentik yang enak banget.

1. Pecel Telo

Moms sulit mengajari Si Kecil makan sayur?

Bisa dicoba nih dengan memperkenalkan pecel telo ke pada Sang Buah Hati.

Sekilas pecel telo mungkin akan terlihat sama dengan pecel pada umumnya.

Namun, jika diperhatikan lagi ada perbedaan yang cukup terlihat.

Pecel telo berisikan jantung pisang, genjer, kecambah, kacang panjang, dan semanggi. Keunikan dari pecel ini adalah saus bumbunya.

Bumbu yang digunakan pada pecel telo terbuat dari telo atau ubi jalar yang dihaluskan.

Di beberapa tempat, pecel telo juga berisikan daun ubi jalar di dalamnya. Sehat banget kan, Moms?

Baca juga: 7 Resep Bumbu Pecel Asal Jatim, Mudah Dibuat untuk Disimpan di Rumah

2. Lontong Petis

Kuliner Lumajang selanjutnya ialah lontong petis.

Lontong petis merupakan makanan yang berisikan lontong atau ketupat dengan tahu, tempe, ayam, dan sayuran.

Perpaduan makanan ini kemudian disiram dengan kuah kacang yang dicampur dengan petis.

Bisa dibilang lontong petis ini menjadi salah satu makanan favorit khas Lumajan yang tidak boleh dilewatkan.

3. Lupis

Selain makanan berat, kuliner Lumajang juga terkenal akan cemilannya.

Salah satunya adalah kue lupis yang patut Moms sekeluarga coba.

Terbuat dari beras ketan, lupis khas Lumajang memiliki bentuk yang unik.

Selain itu, keunikan lain dari lupis lumajang adalah cara penyajiannya. Di Lumajang kue lupis akan diisi oleh gula merah sehingga memberikan sensasi lumer di dalam mulut.

Baca juga: 27 Makanan Khas Jawa Timur yang Populer dan Kaya Cita Rasa

4. Keripik Pisang

Moms tahu enggak kalau kota Lumajang terkenal sebagai penghasil pisang terbesar di Jawa Timur?

Karena hasil pisangnya yang banyak, enggak heran kalau Lumajang juga memiliki aneka olahan pisang.

Buah yang kaya akan karbohidrat ini dibuat menjadi keripik pisang yang enak.

Selain sehat karena manfaat dari buah pisang, keripik pisang khas Lumajang juga bisa dijadikan oleh-oleh.

5. Tape Pisang

Jika tape umumnya terbuat dari singkong, di Lumajang ada tape unik yang wajib Moms coba.

Tape ini terbuat dari pisang yang difermentasi.

Dengan tekstur pisang yang lembut, tape pisang menjadi kuliner Lumajang yang khas.

6. Cilok Mercon

Penyuka jajanan aci seperti cilok dan cilor? Wajib banget cobain cilok mercon khas Lumajang!

Sekilas cilok ini terlihat sama dengan cilok enak lainnya. Tapi begitu dibelah, kumpulan cabe hijau siap memanjakan lidah.

Cocok banget untuk Moms penyuka pedas!

7. Martabak Petis

Martabak terunik apa yang pernah Moms coba?

Kalau Moms main ke Lumajang, jangan lupa ya cobain martabak petis yang terkenal di sana.

Dengan saus petis yang khas, Moms akan merasakan renyah dan gurih dari martabak bertemu dengan rasa pedas manis.

8. Latok Lumajang

Latok adalah jajanan pasar khas Lumajang yang terbuat dari tepung tapioka yang dikukus.

Kue basah satu ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang kenyal.

Dengan perpaduan warna hijau dan merah, latok dibuat secara perlahan dengan lapisan berwarna-warni.

Sekilas latok akan terlihat seperti kue lapis, namun pembedanya terletak pada topping yang diberikan.

Latok disajikan dengan parutan kelapa di atasnya sehingga memberikan rasa yang gurih.

Baca juga: 7 Resep Rujak Cingur Khas Jawa Timur, Bumbunya Mantap!

Selain itu, minuman yang segar seperti jus jeruk juga umum menjadi pendamping dari cemilan ini.

9. Pisang Agung

Jika sebelumnya olahan pisang menjadi snack favorit di Lumajang, bagaimana dengan buahnya?

Wah, jangan salah! Ada satu jenis pisang yang populer di Lumajang karena hanya tumbuh di sana.

Yaitu pisang agung yang umumnya ditemu di di daerah Klakah, Ranuyoso, dan Senduro.

Pisang agung terkenal karena ukurannya yang besar dengan warna keemasan yang cantik.

Selain tampilannya, pisang agung juga terbukti memiliki nutrisi yang lebih tinggi.

Provitamin A dalam pisang agung lebih tinggi 90 kali lipat dari pisang Cavendish impor.

Moms bisa menjadikan pisang agung sebagai oleh-oleh khas daerah saat mampir ke Lumajang.

10. Rujak Otek

Kuliner Lumajang selanjutnya ialah rujak otek.

Rujak satu ini merupakan rujak tradisional yang terdiri dari sayur-mayur dan juga tunas bambu sehingga menciptakan tekstur yang kenyal.

Untuk bumbu, rujak otek menggunakan campuran beberapa bahan antara lain:

• Cabai
• Garam
• Kacang tanah
• Gula merah
• Bumbu petis
• Pisang klutuk yang dihaluskan

Dengan perpaduan bumbu-bumbu ini, rasa rujak otek menjadi kaya dengan adanya sedikit manis dan rasa asin.

11. Bledus

Rekomendasi kuliner Lumajang terakhir adalah bledus.

Memiliki nama unik, bledus adalah camilan tradisional yang terbuat dari jagung pipil kering.

Cara membuatnya cukup mudah:

• Rendam jagung selama satu malam.
• Rebus jagung hingga memiliki tekstur yang empuk.
• Tiriskan dan hidangkan ke wadah.
• Taburkan parutan kelapa untuk menambah rasa dan mempercantik tampilan.

Selain rasanya yang enak, pisang juga kaya akan nutrisi:

• Protein
• Vitamin A
• Vitamin B1
• Vitamin B6
• Vitamin C
• Karbohidrat

Baca Juga: 5+ Resep Bumbu Pecel Madiun Khas Jawa Timur, Lezat dan Bikin Ketagihan!

12. Mie Semeru

Bagi para pecinta mie, Mie Semeru Lumajang adalah kuliner Lumajang yang tidak boleh dilewatkan.

Berbeda dengan hidangan mie pada umumnya, Mie Semeru menghadirkan sensasi pedas yang menantang dengan tingkatan level yang terinspirasi dari status gunung berapi.

Dari Normal yang ramah bagi pemula, hingga Evakuasi yang mampu membakar lidah para pecinta pedas ekstrem, setiap level menawarkan sensasi pedas yang unik dan menguji batas toleransi pedas Anda.

Lebih dari sekadar rasa pedas, Mie Semeru juga memanjakan lidah dengan cita rasa gurih yang khas dari kaldu kaldunya yang kaya rempah.

Perpaduan rasa pedas dan gurih ini berpadu sempurna dengan tekstur mie yang kenyal dan topping yang melimpah, menghasilkan hidangan mie yang tak terlupakan.

Cocok banget untuk Moms yang ingin tetap sehat meski nyemil dan mengurangi makan berminyak.

13. Capcay Mbak Eni

Di antara hiruk pikuk Kota Lumajang, Jawa Timur, terdapat kuliner Lumajang populer yang tak boleh dilewatkan Capcay Mbak Eni.

Terletak di Jalan Imam Bonjol Nomor 14, Kelurahan Citrodiwangsan, warung makan ini telah lama menjadi favorit bagi warga lokal dan wisatawan.

Capcay Mbak Eni bukan sembarang capcay. Cita rasa lezatnya sudah melegenda, dengan isian sayur yang lengkap dan porsi yang mengenyangkan.

Setiap suapannya menghadirkan perpaduan rasa gurih dan segar yang memanjakan lidah. Tak heran, warung ini selalu ramai dikunjungi setiap harinya.

Itulah 13 kuliner Lumajang yang bisa Moms coba saat mampir ke sana. Bagaimana, Moms? Sudah ada yang bikin ngiler?