Sering Dianggap Sehat, 16 Makanan yang Bikin Gemuk Ini Bisa Mengecoh
Apapun yang berlebihan memang tidak baik. Namun, makanan yang bikin gemuk ini sering kali dikira menyehatkan.
Seseorang tidak merasa bersalah saat mengonsumsi satu jenis makanan secara berlebihan.
Moms mungkin juga berpikir bahwa ketika mengonsumsi makanan sehat, bisa mendapatkan manfaat dari nutrisi makanan tersebut. Padahal faktanya, satu jenis makanan terdiri dari berbagai komposisi.
Bisa saja jenis makanan berikut memiliki beberapa nutrisi yang baik dan zat yang kurang baik sekaligus. Jika dikonsumsi berlebihan, dampak tidak baiklah yang akan didapat.
Supaya tidak salah, simak jenis makanan yang bikin gemuk tapi sering dianggap menyehatkan berikut ini.
Baca Juga: Dampak Game Online pada Anak, Melatih Berpikir Efektif, Tapi Juga Memicu Perilaku Agresif!
Ragam Makanan yang Bikin Gemuk
Orang yang makan berlebihan, alhasil berat badan bertambah karena berbagai alasan. Salah satu penyebab utamanya adalah makan terlalu banyak kalori.
Meski begitu, makanan yang bikin gemuk ini tidak sehat, termasuk makanan olahan yang tinggi lemak, gula, dan garam.
Berikut jenis makanan yang bikin gemuk jika dikonsumsi berlebihan, antara lain:
1. Salad
Ini adalah makanan favorit para wanita saat sedang diet.
Umumnya, isinya berbagai jenis sayuran, seperti selada, wortel, timun, tomat, dan beberapa iris ayam panggang.
Sepertinya sih sehat, ya? Tapi ternyata ini salah satu masuk ke daftar jenis makanan yang bikin gemuk, Moms.
Salad sayuran tersebut biasanya akan diberi topping keju dan siraman mayonaise.
Inilah yang membuat status salad sebagai makanan sehat berubah menjadi makanan yang berpotensi menggemukkan jika dikonsumsi berlebihan.
2. Alpukat
Phil Lempert, seorang analis industri makanan, berkata bahwa manfaat buah alpukat sudah cocok membuatnya digadang-gadang sebagai superfood.
Alasannya, buah ini mengandung 10 gram serat dan memiliki kadar kalium dua kali lipat lebih tinggi daripada buah pisang.
Alpukat juga telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi risiko kanker dan diabetes, dan meningkatkan kesehatan kulit.
Akan tetapi, Lempert juga mengatakan bahwa alpukat punya kekurangan, yaitu kandungan lemak dan kalori yang tinggi.
Sehingga ini menjadi makanan yang bikin gemuk, meskipun terlihat sehat.
Ya, meskipun jenis lemak pada alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal yang sehat bagi jantung, tapi masih tetap berpotensi menggemukkan.
3. Kacang-Kacangan
Inilah snack favorit semua orang kala berkumpul, entah saat nobar pertandingan bola, ngobrol, atau santai.
Pilihannya juga banyak, mulai dari kacang tanah, kacang mede, atau kacang almond.
Dalam National Center for Biotechnology Information, ternyata kacang-kacangan adalah salah satu makanan yang bikin gemuk, lho.
Satu porsi kacang, atau kira-kira segenggam, mengandung 135 kalori.
Jadi, jika memilihnya sebagai camilan, Moms perlu memerhatikan porsinya agar tak membuat tubuh lebih gemuk.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Cibubur yang Menyenangkan untuk Liburan Weekend Bersama Keluarga
4. Buah Kering
Buah kering dianggap sehat karena kandungan seratnya yang tinggi.
Ditambah lagi, proses pengeringan tidaklah menghilangkan kandungan vitamin dan mineral pada buah.
Tapi, proses pengeringan menambahkan kadar gula buah, membuatnya menjadi tak lagi terlalu sehat.
Ini menjadi salah satu makanan yang bikin gemuk dan tak baik untuk kesehatan. Jadi lebih baik konsumsi buah segar langsung ya Moms.
5. Cokelat
Menurut seorang peneliti, Thea Magrone, dalam artikel jurnal kesehatan berjudul Cocoa and Dark Chocolate Polyphenols: From Biology to Clinical Applications, cokelat adalah sebagai makanan sehat yang kaya polifenol.
Menurut penelitian, zat ini dapat menjaga pembuluh darah melebar dan membantu menurunkan tekanan darah.
Akan tetapi, sebelum memutuskan ngemil cokelat banyak-banyak, perlu diingat bahwa ini hanya berlaku pada cokelat hitam murni yang tidak ditambahkan dengan gula dan susu.
Cokelat camilan yang banyak dijual di supermarket sudah diolah sedemikian rupa sehingga tinggi kalori.
Sehingga cokelat yang berlebihan adalah makanan yang bikin gemuk.
Baca Juga: 60+ Ucapan Selamat Natal untuk Keluarga dan Sahabat Tercinta
6. Kentang Goreng
Kentang goreng ataupun keripik kentang adalah pilihan camilan populer di sela-sela menonton film ataupun bersantai.
Namun, porsi rata-rata kentang goreng biasanya mengandung sekitar 427 kalori, menjadikannya makanan berkalori tinggi dan makanan yang bikin gemuk, lho.
Dalam National Library of Medicine, sebagian keripik kentang mengandung tinggi lemak dan garam dan meningkatkan risiko obesitas.
Terlebih lagi, kentang goreng sebagai pendamping junk food lainnya dan biasa disantap dengan saus tinggi gula seperti saus tomat.
Mengonsumsi kalori dalam jumlah yang sangat tinggi dalam sekali makan, dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Oleh karena itu, sebaiknya kurangi makan kentang goreng ataupun keripik kentang yang tinggi garam dan penyedap.
7. Kue dan Donat
Kue dan donat mengandung banyak gula, tepung olahan, dan lemak tambahan.
Dengan tinggi kalori, ini menjadi salah satu makanan yang bikin gemuk.
Untuk menjaga berat badan tetap terkendali, Moms harus membatasi asupan makanan manis ini.
Ketika sedang mengidam, Moms bisa memakan 1 porsi kecil, untuk membatasi kandungan kalori dan gula yang tinggi.
Untuk kesehatan dan berat badan yang optimal, donat dan kue harus dihindari sebisa mungkin, ya.
Baca Juga: 8 Tips Sexting Menggoda, Lengkap dengan Contoh Teks Rayuan
8. Kopi Susu
Kopi bisa menjadi minuman yang sangat sehat, namun juga makanan yang bikin gemuk, lho.
Kopi susu cukup tren saat ini dan dikonsumsi hampir setiap hari.
Kopi yang dicampur dengan tambahan gula, susu atau sirup mengandung kalori setara dengan sekaleng soda, lho.
Layaknya soda, minuman kopi tinggi gula dapat berdampak buruk pada kesehatan dan memicu berat badan bertambah.
9. Diet Soda
Berbicara tentang soda sebagai makanan yang bikin gemuk, nyatanya soda dengan berlabel 'diet' juga tak sehat untuk tubuh, lho.
Banyak penelitian menemukan hubungan antara konsumsi soda diet dan berat badan bertambah signifikan.
Journal of American Geriatrics Society menemukan kandungan dalam diet soda ternyata juga tinggi kalori.
Maka dari itu, lebih baik minum air putih untuk memblokir pembentukan sel-sel lemak baru dan membantu tubuh memecah lemak yang tersimpan.
Dengan begitu, tubuh akan sulit dalam menyimpan kalori yang berlebihan.
Baca Juga: 22 Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan, Bisa Menambah Stamina Tubuh, Moms!
10. Daging Merah
Siapa sangka, makanan yang bikin gemuk satu ini berasal dari daging merah.
Daging merah atau steak, pada potongan rib eye, ternyata salah satu dari tiga potongan memicu penambahan berat badan.
Peneliti menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya lemak, daging merah segar berhubungan dengan obesitas dan lingkar pinggang yang lebih besar.
Maka dari itu, jangan sering-sering konsumsi makanan yang bikin gemuk ini ya Moms.
11. Selai Kacang
Selai kacang memang menyehatkan, tetapi jika dikonsumsi dalam porsi sedang.
Apabila disantap dalam jumlah berlebihan, selai kacang dapat membuat Moms gemuk.
Hal ini karena selai kacang yang ada di pasaran cenderung dibuat dengan tambahan gula, minyak sayur terhidrogenasi, dan banyak garam, sehingga membuatnya agak tidak sehat.
Selai kacang juga sangat tinggi kalori.
Rasanya yang lezat sebagai topping roti atau saus untuk teman makan buah apel ini pun mudah membuat seseorang untuk mengonsumsinya dalam porsi berlebihan.
Oleh sebab itu, Moms perlu membatasi asupan selai kacang.
Jika sulit untuk mengontrol porsinya, Moms mungkin harus benar-benar menghindarinya.
Baca Juga: 11 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Perkembangan Otot dan Saraf Janin
12. Jus Buah
Jus buah sering kali dipandang sebagai minuman yang sehat.
Padahal secara tak disadari, jus buah bisa membuat Moms menjadi gemuk.
Pasalnya, jus buah kemasan yang dijual di pasaran diperkaya dengan gula yang sama banyaknya seperti minuman bersoda.
Jus buah kemasan juga kekurangan serat dan nutrisi lain yang ditemukan dalam buah utuh.
Maka, Moms sebaiknya tidak terlalu sering membeli jus buah kemasan.
Minum jus buah dalam jumlah berlebihan juga telah dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas, terutama pada anak-anak.
Buah utuh adalah pilihan yang jauh lebih sehat dan lebih ramah jika Moms sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan.
Jika Moms ingin memasukkan jus buah ke dalam diet, pilihlah jus buah 100% tanpa pemanis dan pertahankan ukuran porsi maksimal 5 ons (150 ml) per hari.
Baca Juga: Surga Tersembunyi Pantai di Tulungagung, Ada yang Lewat Jalan Setapak!
13. Es Krim
Es krim biasanya dibuat penuh dengan gula dan lemak.
Maka, makanan ini termasuk yang bisa membuat Moms gemuk dan harus dihindari.
Terlebih, es krim sering dimakan sebagai makanan penutup sehingga dapat menambah banyak kalori ekstra bagi tubuh Moms.
Jika Moms ingin menikmati es krim, pastikan untuk tak memakannya terlalu sering.
Makanlah es krim sebagai suguhan sesekali saja.
Untuk memilih es krim yang lebih sehat, carilah es krim dengan kadar gula kurang dari 15 gram per sajian.
Juga, pastikan untuk memperhatikan ukuran porsi yang Moms santap.
14. Mangga
Mangga memiliki kandungan sejumlah zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk penggemukkan badan.
Pada setiap 100 gram mangga, jumlah Moms akan menemukan setidaknya 70 kalori, sedangkan untuk karbohidratnya mencapai 16,5 gram.
Selain itu, kandungan gula yang tinggi pada mangga juga menjadi salah satu alasan mengapa buah satu ini berguna untuk menambah massa tubuh.
Pastikan Moms tidak mengonsumsi mangga secara berlebihan agar tidak berdampak negatif terhadap kesehatan.
Sebab kadar gula yang tinggi di dalamnya juga bisa menyebabkan diabetes dan obesitas.
15. Biji Chia
Makanan yang bikin gemuk dan sehat selanjutnya adalah biji chia.
Jenis biji yang tampilannya mirip dengan biji selasih ini memiliki kandungan asam lemak omega 3.
Seperti yang diketahui, tubuh memerlukan jenis lemak tersebut untuk menjaga otak hingga organ lainnya tetap berfungsi dengan baik.
16. Telur
Telur adalah salah satu makanan yang bikin gemuk.
Bahan makanan ini menyediakan kombinasi protein dan lemak sehat.
Setiap telur mentah berukuran besar (50 gram) memiliki sekitar 74 kkal. Makan telur tiga kali sehari berisiko menaikkan kadar kolesterol tubuh dan menambah berat badan.
Baca Juga: Penyebab dan Cara Mengatasi Hipertensi pada Ibu Hamil, Wajib Tahu!
Nah, itu dia daftar makanan yang bikin gemuk tapi sering dikira menyehatkan.
Moms harus bisa selektif memilih mana makanan yang baik untuk tubuh dan juga tahu porsi pasnya untuk diri Moms, ya.
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20456815/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5465250/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21999689/
- https://agsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/jgs.13376
- https://www.healthline.com/nutrition/10-highly-fattening-foods
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.