5 Resep Kreasi Makaroni Goreng untuk Camilan Gurih di Rumah!
Moms pasti ingin memastikan kebersihan dan keamanan jajan yang dikonsumsi Si Kecil. Nah, olahan makaroni goreng bisa menjadi camilan yang disukai anak.
Tak selalu harus membelinya di luar, Moms pun bisa membuat sendiri makaroni goreng. Rasanya pun tak kalah nikmat sehingga Si Kecil tetap menikmati makanannya.
Moms juga bisa membuat kreasi makaroni goreng ini dengan selera dan kesukaan Si Kecil.
Yuk kita intip beberapa resep kreasi makaroni goreng ala rumahan di bawah ini.
1. Resep Makaroni Goreng Pedas Asin
Foto: Cookpad.com/dwimuslimawati
Camilan yang sedang populer salah satunya adalah makaroni goreng.
Kebayangkan kalau makaroni goreng yang gurih dibaluri dengan bumbu cabai dan daun jeruk? Gampang banget bikinnya.
Bahan-bahan
- 150 gram makaroni kering
- 2,5 sdm tepung terigu
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- Secukupnya bumbu balado
- Secukupnya minyak
Cara membuat:
- Rebus makaroni hingga matang sekitar 5-9 menit, angkat dan tiriskan.
- Lalu taburi dengan tepung terigu, aduk rata.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng makaroni hingga kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
- Selanjutnya potong-potong daun kunyit dan daun jeruk. Lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.
- Campurkan makaroni goreng dengan bumbu rasa, penyedap rasa, cabai bubuk, daun kunyit, dan daun jeruk yang sudah digoreng tadi. Aduk dan campur rata.
- Masukkan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap renyah.
- Makaroni goreng siap untuk dinikmati.
2. Resep Makaroni Goreng Spiral
Foto: Instagram.com/ wawawiati
Makaroni goreng spiral yang dipadukan dengan bumbu perasa memberikan kelezatan dan kerenyahan. Yuk coba resepnya.
Bahan-bahan
- 5–6 gelas air atau secukupnya
- 2 sdm minyak
- 1 sdt garam
- 250 g makroni
- Secukupnya tepung maizena atau tepung bumbu
Untuk Taburan:
- Bubuk cabai
- Bumbu penyedap rasa
- Bumbu perasa makanan sesuai selera
Cara membuat:
- Rebus air, garam dan minyak sampai mendidih.
- Masukan makaroni. Masak sampai empuk dan kenyal sekitar 5-6 menit (jangan kelembekan ya), Angkat.
- Siram rata dengan air dingin. Tiriskan.
- Ambil secukupnya makaroni yang akan digoreng. Taruh dalam wadah, tabur tipis-tipis dengan tepung maizena atau tepung bumbu
- Lalu goreng dalam minyak panas sampai garing dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai makaroni habis digoreng semua.
- Taburi dengan bubuk cabai dan bumbu perasa sesuai selera. Aduk rata.
- Makaroni goreng spiral siap disajikan.
3. Resep Makaroni Goreng Nugget
Foto: Instagram.com/aneka_resep_cemilan
Mengonsumsi nugget yang itu-itu saja pasti bosan. Moms bisa mengkreasikan nugget menggunakan makaroni goreng, lho.
Bahan-bahan
- 1 ons daging sapi/ayam
- 3 sdm makaroni
- 1 bh telur
- 1 slice roti tawar, sobek-sobek kasih air sedikit (optional)
- Wortel parut secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Garam
- Merica
Bahan Kulit:
- 2 buah telur, kocok lepas
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Campur daging dan wortel, aduk merata. Masukan keju. Aduk. Masukan telur, garam, merica. aduk.
- Masukan roti. Aduk merata Masukan makroni goreng setengah matang. Campur merata.
- Kemudian taruh di wadah dan kukus (bisa juga di oven).
- Setelah matang, angkat dan diamkan agar tidak panas. Kemudian potong-potong.
- Masukan potongan adonan ke dalam telur, lalu ke dalam tepung, gulung-gulung.
- Goreng hingga matang. Angkat.
- Jika sisa adonan tidak ingin digoreng semua, Moms bisa simpan di kulkas dan makaroni goreng nugget bisa tahan lama.
4. Resep Makaroni Goreng Telur
Foto: Instagram.com/goodmeal_sub
Camilan maklor merupakan salah satu jajanan tradisional yang kini banyak dicari.
Maklor adalah makanan yang berasal dari makaroni rebus yang digoreng bersama telur. Sekali makan pasti Moms ketagihan.
Bahan-bahan
- 150gr makaroni pipa
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 7 cabai rawit
- 1 ruas kencur
- 1 cabai besar
- Daun bawang secukupnya
- 2 sdm saus tomat, saus sambal
- 1 sdt garam, merica
- 1 sdm kaldu bubuk
- 2 sdm saus tiram
Cara membuat:
- Rebus makaroni, tambahkan sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Orak arik telur, tiriskan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan makaroni dan telur untuk digoreng.
- Koreksi rasa dan makaroni goreng telur siap disajikan
5. Resep Makaroni Goreng Kornet
Foto: Cookpad.com/pipi
Nah resep makaroni goreng kornet yang satu ini pasti menjadi camilan kesukaan keluarga. Yuk kita coba Moms.
Bahan-bahan
- 1 butir telur, ambil putihnya saja
- secukupnya tepung roti
Isian Roti Goreng:
- 120 gr kornet, tumis sebentar
- 80 gr makaroni, rebus hingga matang
- 80 gr paprika
- 50 gr keju parut
- 2 buah sosis
Cara membuat:
- Blender semua bahan isian roti goreng.
- Ambil 10 gr adonan, bentuk sesuai selera. Kemudian celupkan ke dalam putih telur.
- Baluri seluruh permukaan adonan dengan tepung roti, ulangi hingga adonan habis.
- Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning keemasan, tiriskan.
- Makaroni goreng kornet siap disajikan
Nah itu dia Moms aneka kreasi makaroni goreng yang bisa Moms coba sebagai camilan Si Kecil.
Dari semua resep di atas, Moms ingin mencoba yang mana dulu? Selamat mencoba!
- https://cookpad.com/id/resep/14089541-macaroni-goreng-pedas
- https://www.instagram.com/p/CLL1Rikjqzj/
- https://www.instagram.com/p/BVtpXQdD1Tv/
- https://www.instagram.com/p/CC53mGqDvwM/
- https://cookpad.com/id/resep/14992548-701-kornet-makaroni-goreng
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.
