Malnutrisi pada Anak: Gejala, Penyebab, dan Penanganan

Malnutrisi adalah kondisi ketika asupan nutrisi tidak sesuai dengan kebutuhan harian tubuh, baik kekurangan atau kelebihan nutrisi makro maupun mikro.

Adapun nutrisi makro terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak.

Sementara, mikronutrien atau nutrisi mikro adalah vitamin dan mineral.

Kondisi Malnutrisi

Secara umum, istilah malnutrisi mencakup 2 kelompok besar, yaitu gizi kurang dan gizi lebih.

Kondisi gizi kurang termasuk:

• Stunting atau tinggi badan pendek menurut umur
• Wasting atau berat badan rendah menurut umur
• Underweight atau berat badan rendah menurut tinggi badan
• Defisiensi mikronutrien

Adapun gizi lebih, yaitu overweight atau yang biasa kita kenal dengan istilah obesitas.

Lantas, bagaimana cara untuk mencegah dan mengatasi malnutrisi? Ini dia penjelasan lengkapnya, Moms.

Perbedaan Malnutrisi dan Kekurangan Gizi

Malnutrisi adalah kondisi yang mencakup ketidakseimbangan nutrisi dalam tubuh, baik berupa kekurangan maupun kelebihan asupan gizi.

Ini berarti seseorang dapat mengalami malnutrisi jika tidak mendapatkan cukup nutrisi (kekurangan gizi) atau jika mengonsumsi terlalu banyak nutrisi (kelebihan gizi) yang dapat menyebabkan obesitas dan masalah kesehatan lainnya.

Kekurangan gizi, di sisi lain, adalah istilah yang lebih spesifik yang merujuk pada keadaan di mana tubuh tidak mendapatkan cukup energi (kalori) dan zat gizi penting.

Kekurangan gizi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk pertumbuhan terhambat, penurunan berat badan, dan peningkatan risiko penyakit

Gejala Malnutrisi

Melansir UNICEF, malnutrisi bahkan bisa sampai menimbulkan keterbelakangan mental bila tak segera diantisipasi.

Meskipun sudah ditangani, terkadang malnutrisi bisa memberikan efek jangka panjang pada anak-anak.

Agar bisa segera mengetahui kondisi malnutrisi, berikut ini gejalanya sesuai dengan jenis malnutrisi.

1. Gizi Kurang

Kondisi ini biasanya disebabkan oleh ketidakcukupan asupan nutrisi sesuai dengan kebutuhan harian anak.

Berbagai gejala malnutrisi kurang gizi meliputi:

• Penurunan berat badan drastis
• Massa otot yang menurun
• Massa jaringan yang menurun
• Kehilangan lemak (jaringan adipose)
• Perut membengkak
• Pipi dan mata cekung
• Mata kering
• Nafsu makan turun
• Gangguan fungsi otak
• Kelenjar tiroid membengkak
• Kulit dapat menjadi lebih tipis, kering, inelastis, pucat dan dingin
• Rambut rontok
• Kelelahan parah
• Waktu pemulihan luka yang lama
• Waktu pemulihan dari infeksi lebih lama
• Waktu pemulihan dari penyakit yang lebih lama
• Mudah merasa depresi dan cemas
• Mudah marah
• Sulit berkonsentrasi
• Risiko tinggi terhadap komplikasi setelah operasi
• Risiko tinggi terhadap hipotermia, akibat suhu tubuh yang sangat rendah
• Jumlah total dari beberapa jenis sel darah putih menurun, sistem imun melemah, meningkatkan risiko infeksi
• Rentan terhadap rasa dingin

2. Gizi Berlebih

Kondisi malnutrisi ini dapat disebabkan oleh asupan nutrisi harian yang terlampau banyak, sehingga malah melebihi kebutuhan harian anak.

Berbagai gejala gizi lebih meliputi:

• Peningkatan berat badan
• Tubuh gemuk
• Kesulitan bernapas, risiko tinggi terhadap kegagalan pernapasan
• Nyeri sendi maupun otot
• Kelelahan parah

Kemungkinan ada tanda-tanda dan gejala yang tidak disebutkan di atas.

Bila Moms memiliki kekhawatiran akan sebuah gejala tertentu, konsultasikan segera dengan dokter, ya.

Penyebab Malnutrisi

Penyebab malnutrisi adalah kombinasi dari faktor lingkungan dan kondisi kesehatan yang dialami penderita.

Dikutip dari Journal of Clinical Medicine, ini dia penyebab umumnya:

1. Gizi Tidak Seimbang dan Penyakit

Kekurangan gizi dan nutrisi tidak seimbang biasanya berhubungan dengan asupan makanan yang tidak memadai.

Ini bisa dikarenakan kesulitan ekonomi atau mengidap penyakit tertentu yang membuat seseorang sulit makan, termasuk sukar menelan.

Ini juga termasuk penyakit pencernaan tertentu, seperti:

• Penyakit Crohn
• Kolitis ulseratif
• Penyakit Celiac

Tidak hanya itu, gangguan kesehatan mental juga bisa memengaruhinya, seperti:

• Depresi
• Demensia
• Skizofrenia
• Anoreksia nervosa
• Bulimia

Selain itu, kecanduan alkohol juga berisiko menimbulkan peradangan pada lambung dan kerusakan pankreas.

Alhasil, sistem pencernaan sulit mengolah makanan, menyerap vitamin, dan memproduksi hormon yang mengatur metabolisme tubuh.

Malnutrisi pada bayi juga bisa karena Si Kecil tidak mendapat ASI eksklusif selama masih bayi. Hal ini akan meningkatkan risiko malnutrisi pada bayi dan anak, lho!

2. Obesitas atau Kelebihan Gizi

Obesitas umumnya disebabkan oleh kombinasi faktor keturunan, metabolik, dan perubahan hormon dalam tubuh.

Namun faktor lingkungan, pola hidup, dan stres juga bisa ikut andil sebagai pemicunya.

Cara Mengatasi dan Mencegah Malnutrisi

Moms, malnutrisi bisa diidentifikasi dengan memerhatikan perkembangan serta berat badan anak.

Agar lebih akurat, bisa juga segera melakukan pemeriksaan ke dokter.

Dokter nantinya akan mengukur indeks massa tubuh yang ditetapkan oleh Asia-Pacific Task Force, berikut ini penjelasannya.

• Indeks massa tubuh <18,5: terlalu kurus, di bawah berat idealnya (underweight)
• Indeks masa tubuh 23: berat badan normal
• Indeks massa tubuh >23: kelebihan berat badan (overweight)
• Indeks masa tubuh 23,0-24,9: berisiko obesitas
• Indeks masa tubuh 25,0-29,9: obesitas tingkat I
• Indeks massa tubuh >30: obesitas tingkat II

Selain itu, adanya perubahan pada nafsu makan anak juga umumnya akan ditanyakan oleh dokter.

Sebaiknya sampaikan juga mengenai semua masalah medis yang pernah atau sedang dialami anak.

Cara mengatasi malnutrisi biasanya disesuaikan kembali dengan tingkat keparahan dan kondisi khusus yang dialami masing-masing anak.

Umumnya, dokter akan memberikan sumplemen gizi tambahan serta program makan dengan diet yang diatur secara khusus.

Untuk mencegah malnutrisi, Moms bisa rutin memeriksaan kondisi kesehatan anak.

Bersamaan dengan pemeriksaan, pastikan pula asupan kalori dan nutrisi hariannya secara tepat.

Tetap konsumsi nutrisi mikro dan makro, namun dengan porsi yang disesuaikan untuk kondisi anak ya, Moms.

Berikan selalu anak makanan dengan gizi seimbang yang terdiri dari empat kelompok makanan utama, yaitu:

• Buah-buahan dan sayuran, setidaknya berikan anak 5 porsi per hari
• Makanan sumber karbohidrat, yaitu nasi, kentang, roti, pasta, dan sereal
• Makanan sumber protein, yaitu daging, telur, ayam, ikan, kacang-kacangan dan produknya
• Susu dan produk susu, seperti keju dan yogurt

Itu dia Moms informasi seputar malnutrisi. Semoga bermanfaat, ya!