20 Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan, Sudah Tahu?
Daun kemangi umumnya digunakan sebagai lalapan. Tahukah Moms apa saja manfaat daun kemangi untuk kesehatan?
Biasanya, daun ini dipadukan dengan nasi hangat, ayam goreng renyah, dan cocolan sambal pedas yang menggugah selera.
Faktanya, daun kemangi adalah salah satu tumbuhan yang masuk dalam keluarga mint.
Daun kemangi atau Ocimum basilicum berperan dalam banyak masakan Mediterania, khususnya Italia.
Selain itu, masakan Indonesia, Thailand, dan Vietnam juga menyajikan daun kemangi sebagai campuran masakan.
Tak hanya menjadi penambah rasa yang khas, ternyata ada banyak manfaat daun kemangi untuk kesehatan.
Kandungan Nutrisi Daun Kemangi
Melansir United States Department of Agriculture (USDA) setiap 1 sendok makan daun kemangi segar atau setara dengan 2,6 gram mengandung:
- Kalsium: 4,6/1.000–1.300 mg
- Vitamin A: 6,9/700–900 mcg
- Beta karoten: 81,7 mcg
- Beta cryptoxanthin: 1,2 mcg
- Lutein dan zeaxanthin: 147,0 mcg
- Vitamin K: 10,8/75–120 mcg
Selain itu, daun kemangi juga mengandung berbagai vitamin B, zat besi dan mineral lainnya, hingga berbagai antioksidan tambahan.
Manfaat Daun Kemangi
Manfaat daun kemangi ini bisa Moms rasakan ketika dicampurkan ke dalam makanan, sebagai obat herbal, atau sebagai minyak esensial.
Berikut beberapa manfaat daun kemangi untuk kesehatan yang perlu Moms catat!
1. Mengurangi Stres Oksidatif
Antioksidan sangat penting untuk menghilangkan radikal bebas dari tubuh.
Nah, Moms dapat menemukan antioksidan ini di daun kemangi, lho!
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang berkembang sebagai hasil metabolisme dan proses alami lainnya.
Molekul ini bisa terbentuk akibat merokok dan konsumsi makanan yang tidak sehat.
Jika dibiarkan menumpuk, radikal bebas dapat memicu stres oksidatif yang mengakibatkan kerusakan sel dan beberapa penyakit.
Para ilmuwan telah mengaitkan kanker, penyakit jantung, diabetes, dan masalah kesehatan lainnya dengan stress oksidatif.
Nah, kandungan antioksidan adalah senyawa yang membantu menghilangkan molekul ini dari tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Hati
Sebuah studi di jurnal Ayurvedic pada tikus menyimpulkan bahwa antioksidan dalam herbal bubuk yang mengandung daun kemangi, berdampak positif pada kesehatan hati.
Mulanya, para ilmuwan menggunakan racun untuk memicu kerusakan hati pada tikus.
Setelah itu, barulah mereka memberikan bubuk daun kemangi pada tikus dan mengamati efeknya.
Namun, sayangnya hingga saat ini belum ada penelitian resmi yang menyatakan bahwa daun kemangi memberikan dampak baik pada kesehatan hati manusia.
3. Mencegah Kanker
Melansir dari penelitian di jurnal Nutrition and Cancer, para ahli mengamati kemungkinan manfaat daun kemangi dapat mencegah kanker.
Para ahli menyimpulkan bahwa fitokimia dalam daun kemangi ternyata dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker kulit, hati, mulut, dan paru-paru.
Daun kemangi dapat meningkatkan aktivitas antioksidan, mengubah ekspresi gen, memicu kematian sel, dan memperlambat pembelahan sel.
Namun, studi dalam ulasan ini bersifat praklinis atau dilakukan pada hewan.
Untuk memastikan efeknya pada manusia, tentunya masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.
4. Melindungi Kulit dari Penuaan
Menurut penelitian yang diterbitkan di DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, manfaat daun kemangi lainnya adalah berkhasiat untuk melindungi kulit dari efek penuaan.
Dalam penelitian tersebut, para ilmuwan menggunakan ekstrak daun kemangi ke model kulit laboratorium.
Hasilnya, ekstrak daun kemangi tampak meningkatkan hidrasi kulit dan mengurangi kekasaran dan kerutan.
Antioksidan dalam daun kemangi mungkin memiliki efek perlindungan.
Hal ini terjadi jika seseorang mengonsumsinya sebagai bagian dari makanan yang bervariasi.
5. Menurunkan Gula Darah Tinggi
Beberapa praktisi pengobatan tradisional umumnya merekomendasikan daun kemangi untuk membantu mengatur kadar gula darah.
Sebuah studi di Macedonian Journal of Medical Sciences pada tikus ditemukan bahwa ekstrak daun kemangi dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang tinggi.
Selain itu, manfaat daun kemangi lainnya juga dapat membantu mengobati efek gula darah tinggi jangka panjang.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Studi di jurnal Pharmacognosy Review melaporkan bahwa ekstrak daun kemangi secara singkat dapat mengurangi tekanan darah tinggi.
Manfaat ini kemungkinan berasal dari kandungan eugenol di dalamnya.
Eugenol dapat memblokir saluran kalsium dalam tubuh sekaligus menurunkan tekanan darah tinggi.
7. Meningkatkan Kesehatan Mental
Stress mental bisa memicu produksi radikal bebas di dalam tubuh.
Studi di Journal of Ayurveda and Integrative Medicine melihat temuan yang mengungkapkan manfaat daun kemangi terkait hal ini.
Khusus untuk kesehatan mental, manfaat daun kemangi dapat membantu:
- Meredakan stres, kecemasan, dan depresi.
- Meningkatkan kemampuan berpikir, dan bernalar.
- Mencegah kehilangan memori terkait usia.
- Memperbaiki masalah tidur dan seks terkait stres.
8. Mengurangi Peradangan dan Pembengkakan
Daun kemangi mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, minyak esensial, dan tanin yang memiliki sifat antiinflamasi (anti-peradangan).
Sifat antiinflamasi ini membantu meredakan peradangan pada tubuh yang dapat menyebabkan pembengkakan.
Terutama pada kondisi seperti radang sendi, infeksi, atau iritasi kulit.
Kandungan eugenol yang terdapat dalam daun kemangi juga berfungsi sebagai agen anti-inflamasi alami.
Eugenol bekerja dengan menghambat produksi senyawa penyebab peradangan di dalam tubuh, seperti prostaglandin, yang berperan dalam proses peradangan.
Dengan demikian, daun kemangi dapat membantu mengurangi rasa nyeri dan pembengkakan yang muncul akibat peradangan, mempercepat proses pemulihan, serta memberikan kenyamanan bagi tubuh yang sedang mengalami peradangan.
9. Memerangi Infeksi
Daun kemangi mengandung senyawa alami yang memiliki sifat antimikroba dan antibakteri, yang dapat membantu melawan berbagai jenis infeksi yang disebabkan oleh bakteri, virus, atau jamur.
Selain itu, daun kemangi juga mengandung flavonoid, senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
Flavonoid ini dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang memungkinkan tubuh untuk melawan infeksi lebih efektif.
Tak heran jika dalam pengobatan tradisional, daun kemangi sering digunakan untuk mengobati infeksi saluran pernapasan, seperti batuk atau pilek, serta infeksi saluran pencernaan, seperti diare.
10. Melawan Radikal Bebas
Daun kemangi juga mengandung berbagai antioksidan alami.
Kandungan antioksidan itulah yang dapat membantu melindungi jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas adalah atom yang tidak stabil.
Untuk menjadi stabil, mereka mengambil elektron dari atom lain dan membentuk rantai.
Rantai radikal bebas ini dapat menyebabkan stres oksidatif pada tubuh hingga kerusakan sel.
Untuk mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, seseorang harus menambah asupan antioksidan.
Kabar baiknya, daun kemangi mengandung dua antioksidan flavonoid penting yang larut dalam air, yang dikenal sebagai orientin dan viceninare.
Antioksidan kuat ini dapat membantu memperkuat sistem kekebalan, melindungi struktur sel dan DNA, serta menunda efek penuaan kulit.
11. Bagus untuk Kulit Berminyak
Manfaat daun kemangi selanjutnya adalah dipercaya dapat membantu membersihkan kulit dari dalam.
Pembersih kulit yang berasal dari campuran daun kemangi ini sangat baik dan cocok untuk mereka yang memiliki kulit berminyak.
Selain itu, daun kemangi juga membantu menghilangkan kotoran, bahkan kotoran yang menyumbat pori-pori sekalipun.
Sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang kuat dari kemangi akan membantu mencegah pembentukan jerawat.
12. Mengatasi Depresi
Jika dijadikan sebagai minyak esensial, manfaat daun kemangi dapat membantu mengatasi depresi dan kecemasan, lho!
Ramuan ini dipercaya dapat merangsang neurotransmitter yang mengatur hormon kebahagiaan dan pembangkit energi.
Selain itu, daun kemangi dianggap sebagai adaptogen yang kuat atau agen anti-stres.
Sifat anti-inflamasi dan peningkat kekebalannya juga dapat membantu mengelola stres.
13. Kaya Vitamin A
Daun kemangi mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin A, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Vitamin A adalah vitamin larut lemak yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, kulit, serta mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
Kandungan vitamin A dalam daun kemangi terutama berasal dari senyawa karotenoid, seperti beta-karoten, yang dikonversi tubuh menjadi vitamin A setelah dikonsumsi.
14. Mendukung Pembentukan Tulang pada Janin
Daun kemangi mengandung beberapa nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi ibu hamil dan janin yang sedang berkembang, terutama dalam proses pembentukan tulang janin.
Beberapa nutrisi utama dalam daun kemangi yang berperan dalam pembentukan tulang adalah kalsium, vitamin K, dan vitamin A.
15. Meningkatkan Suplai Darah
Manfaat daun kemangi selanjutnya yakni dapat meningkatkan suplai darah.
Hal ini karena daun kemangi mengandung sejumlah nutrisi yang mendukung kesehatan sistem peredaran darah, seperti vitamin K, zat besi, dan antioksidan.
Nutrisi-nutrisi ini membantu meningkatkan kualitas dan volume darah, serta mendukung sirkulasi darah yang lebih lancar.
16. Mencegah Anemia
Daun kemangi memiliki manfaat yang signifikan dalam mencegah anemia, terutama karena kandungan zat besi, vitamin A, dan vitamin C yang ada di dalamnya.
Zat besi adalah komponen penting dalam pembentukan hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Kekurangan zat besi adalah penyebab utama anemia, yang dapat menyebabkan gejala seperti kelelahan, pusing, dan penurunan daya tahan tubuh.
Selain zat besi, vitamin A yang terkandung dalam daun kemangi juga memiliki peran penting dalam mendukung kesehatan darah.
Vitamin A membantu dalam pembentukan sel darah merah dan meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, yang berperan dalam menjaga tubuh dari infeksi yang dapat memengaruhi jumlah sel darah merah.
Vitamin C yang ada dalam daun kemangi juga membantu tubuh dalam menyerap zat besi dengan lebih efisien.
17. Penguat Imunitas
Daun kemangi mengandung berbagai senyawa yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, seperti vitamin C, flavonoid, antioksidan, dan eugenol.
Dengan berbagai kandungan tersebut, daun kemangi dapat meningkatkan respons imun tubuh terhadap infeksi dan penyakit, menjaga tubuh tetap sehat, dan memperkuat daya tahan tubuh secara alami.
18. Mengurangi Sakit dan Nyeri
Manfaat daun kemangi lainnya adalah dapat mengurangi sakit dan nyeri.
Hal ini berkat kandungan senyawa aktif seperti eugenol, flavonoid, dan antioksidan yang terdapat dalam daun kemangi.
Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antiinflamasi (anti-peradangan) dan analgesik (pereda nyeri), yang dapat membantu meredakan berbagai jenis rasa sakit dan peradangan dalam tubuh.
19. Meningkatkan Produksi ASI
Tidak hanya baik untuk kesehatan ibu hamil dan janin, daun kemangi juga memiliki manfaat bagi ibu menyusui, lho, Moms.
Manfaat ini dapat diperoleh karena daun kemangi mengandung berbagai senyawa alami yang berperan dalam merangsang produksi susu ibu, seperti flavonoid, minyak esensial, dan antioksidan.
Selain itu, daun kemangi juga memiliki sifat galaktagog (penambah produksi ASI) yang membantu meningkatkan suplai susu pada ibu menyusui.
20. Mengatasi Batuk dan Pilek
Batuk dan pilek sering kali disebabkan oleh infeksi saluran pernapasan yang disertai dengan peradangan pada tenggorokan dan hidung.
Daun kemangi dapat membantu meredakan gejala-gejala tersebut dengan cara alami.
Sifat antibakteri dan antimikroba dari daun kemangi, terutama yang berasal dari senyawa eugenol dan flavonoid, membantu melawan bakteri atau virus yang menyebabkan infeksi pada saluran pernapasan.
Eugenol dapat membunuh mikroorganisme penyebab batuk dan pilek, sementara flavonoid membantu mengurangi peradangan dan mempercepat proses pemulihan.
Selain itu, minyak esensial dalam daun kemangi memiliki efek ekspektoran, yang berfungsi untuk melonggarkan lendir atau dahak yang menumpuk di saluran pernapasan.
Dengan demikian, manfaat daun kemangi dapat membantu memperlancar pernapasan dan meredakan batuk yang disebabkan oleh penumpukan lendir.
Daun kemangi juga membantu mengurangi iritasi pada tenggorokan yang seringkali membuat batuk semakin parah.
Baca Juga: 16 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan, Bagus untuk Ginjal
Itu dia beberapa manfaat daun kemangi yang baik untuk tubuh.
Jangan ragu untuk mengonsumsinya agar bisa merasakan manfaat daun kemangi seperti yang telah disebutkan di atas, ya Moms!
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3210006/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6542390/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3304398/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23682780/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4766851/
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/342608/nutrients
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.