7+ Menu Masakan Harian untuk Suami, Bikin Dads Makin Cinta!

1. Potong kacang panjang sesuai selera. Lalu, siangi daun melinjo dan potong-potong jagung.
2. Masukkan air ke dalam panci bersama dengan bumbu halus, jagung, kacang tanah, daun melinjo, asam muda, daun salam, dan lengkuas. Lalu, masak di atas api sedang.
3. Masak hingga bumbu harum dan matang, bersama dengan kacang dan buah melinjo sampai empuk.
4. Masukkan daun melinjo dan kacang panjang. Masak hingga seluruh bahan cukup empuk, lalu angkat.
5. Pindahkan masakan ke dalam wadah saji dan nikmati bersama dengan sepiring nasi serta lauk pendamping.

1. Cuci bersih cumi, buang kepalanya dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Lalu, diamkan selama 10 menit. Bilas dan sisihkan.
2. Campur bahan isian cumi dalam mangkuk. Ratakan semua bahannya.
3. Masukkan bahan isian ke dalam cumi, tusuk ujungnya dengan tusuk gigi.
4. Tumis bawang merah, laos, serai, dan daun salam. Diamkan selama 2 menit.
5. Masukkan bumbu halus bersama dengan tumis. Lalu, tumis kembali sampai harum.
6. Tuang air secukupnya. Masukkan cumi yang sudah diisi.
7. Beri gula, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen. Masak sampai cumi matang.

Cara membuat saus steak:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu, masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk sampai merata.
2. Tuang air kaldu, tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan maizena, aduk hingga mengental.
4. Berikan garam, lada, dan gula sesuai selera.

Cara membuat steak tempe:

1. Kukus tempe selama 10 menit. Lalu, angkat dan lumatkan.
2. Campur dengan semua bahan lalu aduk sampai rata.
3. Bentuk dan cetak tempe sesuai selera, padatkan.
4. Goreng steak tempe hingga kecokelatan.
5. Sajikan ke atas piring dan tuangkan saus yang sebelumnya sudah dimasak.

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu, tambahkan cabai rawit.
2. Masukkan daging ayam, jagung manis, dan wortel. Masak hingga matang.
3. Masukkan nasi putih dan telur, lalu aduk sampai rata.
4. Masukkan terasi, merica, kecap manis, dan garam. Masak hingga nasi goreng matang.
5. Sajikan hangat dengan irisan timun dan taburan bawang goreng.

1. Lumuri ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, lalu panggang. Setelah matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya dengan minyak zaitun atau minyak jagung.
3. Beri tambahan air sedikit (jangan sampai berubah menjadi kuah).
4. Beri cuka, lada, dan garam secukupnya.
5. Jika rasa bumbu sudah pas, rendam ikan panggang dalam campuran bumbu. Balik perlahan agar jangan sampai hancur.

1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak, goreng dengan api besar. Lalu, kecilkan api kecil-sedang.
3. Goreng hingga matang. Siap disajikan dengan sambel favorit!

1. Cuci bersih ceker, kemudian rebus selama 15 menit, buang air rebusan pertama.
2. Lalu rebus lagi hingga kaldu ceker keluar.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan ke dalam rebusan ceker bersama jahe dan kembang pekak.
4. Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk, lalu masukkan buncis, kembang kol dan kubis secara bertahap.
5. Tambahkan gula dan garam, masak hingga semua bahan matang kemudian tambahkan seledri dan daun bawang.
6. Olahan ceker yang satu ini siap disajikan.

1. Tiriskan tahu, chopper/uleg kasar bamer, baput, cabai merah, rawit, kemiri.
2. Masukkan tahu ke bumbu, haluskan, aduk sampai rata.
3. Masukkan daun bawang, tomat iris, garam, kaldu, bubuk lengkuas. Aduk kembali sampai rata. Koreksi rasa.
4. Potong daun pisang sesuai ukuran yang diinginkan. Bersihkan dengan lap. Layukan di atas api.
5. Bungkus pepes seperti lontong, sampai adonan tahu habis. Kukus selama 15 menit.
6. Matikan kompor. Setelah dingin, sajikan.