Minum Kopi Instan Setiap Hari, Apa Bahayanya?

Siapa di antara Moms yang suka menikmati kopi? Kopi jenis apa yang biasanya Moms minum? Apakah kopi instan dalam sachet atau kopi asli?

Jika Moms ternyata lebih sering mengonsumsi kopi instan, sebaiknya Moms tahu apa bahayanya.

Dikutip dari Livestrong.com, sebenarnya kopi instan juga punya keunggulan, seperti harganya yang jauh lebih murah serta penyajiannya yang mudah dan cepat.

Namun. kopi instan juga ternyata bahaya untuk kesehatan lho Moms.

Karena hal ini juga, cukup banyak pro dan kontra mengenai kopi instan ini Moms. Sebelum tambah bingung, yuk kita cari kebenarannya. Berikut penjelasannya.

Baca Juga : Yuk Cari Tahu Kepribadian Berdasarkan Kopi Favorit!

Kolesterol

Menurut Dr Rob van Dam dari Harvard School of Public Health, kopi instan punya kandungan kolesterol yang lebih rendah ketimbang kopi dari biji kopi yang dibuat dengan French press atau kopi Turki.

Cafestol merupakan kandungan yang bisa meningkatkan kolesterol. Baik kopi instan dan kopi filter yang dibuat dengan mesin kopi otomatis punya kandungan cafestol yang rendah.
Nah, jika Anda punya masalah kolesterol tetapi masih ingin minum kopi, kopi instan jadi pilihan yang terbaik.

Kandungan Racun

Kopi instan memiliki kandungan acrylamide yang tinggi. Acrylamide sendiri merupakan kandungan kimia yang terbukti menjadi penyebab kanker pada hewan.

Berdasarkan Food and drug Administration, kandungan tersebut juga bisa menyebabkan kerusakan saraf.

Acrylamide muncul secara alami ketika makanan dipanaskan dengan suhu tinggi.

Dibandingkan dengan kopi dari biji kopi, kopi instan punya kandungan acrylamide hingga 458 ppb sedangkan kopi dari biji kopi hanya 13 ppb. Jauh sekali ya perbandingannya Moms?

Baca Juga : Apa Minum Kopi Bisa Mencegah Anak Kejang Saat Demam?

Kandungan Kafein

Untuk urusan kafein, kopi instan punya kandungan kafein yang lebih rendah ketimbang kopi dari biji kopi.

Memang ini tidak berlaku untuk semua brand, namun, kebanyak kopi instan punya kandungan kafein yang lebih rendah.

Halusinasi

Sebuah studi pada 2009 yang dilakukan oleh Durham University menemukan bahwa orang yang meminum tujuh gelas kopi instan atau lebih dalam sehari berisiko mengalami halusinasi.

Hal ini bisa terjadi karena kafein meningkatkan produksi cortisone atau hormon stres. Hingga saat ini, studi tersebut belum mencapai kesimpulan dan masih terus berjalan untuk membuktikan kebenarannya.

Baca Juga: Seni Adalah Salah Satu Cara Mengatasi Stres Pada Anak

Ternyata, mengonsumsi kopi instan terlalu sering juga tidak baik ya untuk kesehatan. Mulai sekarang harus dibatasi ya Moms!

(AND)