8 Resep Cilor untuk Camilan Keluarga, Enak dan Mudah Dibuat!

Cara Membuat ACI:

1. Dalam wadah, aduk rata tepung kanji, tepung terigu, bawang putih, dan garam.
2. Tuang air mendidih sambil diaduk hingga adonan rata dan kalis.
3. Bentuk adonan jadi persegi panjang.
4. Dalam panci didihkan air.
5. Rebus adonan aci hingga matang dan terapung. Angkat, tiriskan, dan biarkan dingin.
6. Potong-potong aci jadi bentuk dadu kecil.

Cara Membuat Cilor:

1. Dalam wadah, kocok telur bersama daun bawang dan garam.
2. Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan minyak.
3. Tuang adonan telur dalam cetakan. Beri potongan aci secukupnya. Masak hingga cilor tampak kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Siap sajikan.

1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Didihkan air yang sudah dicampur sedikit minyak goreng.
3. Balur tangan dengan sedikit tepung kanji lalu bentuk adonan bulat. Kemudian rebus di air yang sudah mendidih.
4. Tunggu sampai mengapung lalu angkat. Setelah itu tusukan di tusuk sate.
5. Balur aci dikocokan telur yang telah dicampur garam dan lada putih.
6. Goreng di api kecil yang sudah dipanaskan hingga permukaan garing.

1. Rebus makaroni hingga matang. Campur 1 sendok makan minyak dan garam. Sisihkan
2. Untuk aci, campur tepung terigu, tapioka, garam dan merica.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan langsung dituang semua, berhenti bila sudah bisa di bentuk
4. Rebus aci dalam air dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Tunggu hingga mengapung. Kemudian potong kotak2. Sisihkan
5. Kocok telur, campur aci dan makaroni. Kemudian goreng bulat2
6. Jika sudah matang, angka dan taburi dengan bubuk barbeku dan bubuk cabai. Sajikan

1. Campurkan tepung tapioka, terigu, garam dan kaldu, aduk merata.
2. Tambahkan air panas, uleni hingga kalis, lalu pipihkan dan potong kotak-kotak.
3. Rebus potongan-potongan tersebut hingga matang.
4. Angkat dan tiriskan, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.
5. Kocok telur lalu tambahkan garam, kaldu dan irisan daun bawang.
6. Panaskan minyak, masukkan potongan aci tadi ke wajan. Lalu tambahkan kocokan telur secukupnya. Masak hingga matang.
7. Cilor yang matang diorak-arik, lalu tambahkan bubuk cabai dan garam sesuai selera.
8. Sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba

1. Siapkan semua bahan lalu campurkan bahan kering kemudian bumbu dan air perlahan hingga kalis.
2. Ambil 1 sendok teh adonan dan bulat2kan. Kemudian rebus di air mendidih hingga mengapung dan matang sempurna
3. Hasilnya mulus dan kenyal, lalu berikutnya ditata di tusukan sate.
4. Goreng cilok 1/2 matang. Kemudian kocok lepas telur dan gulingkan ciloknya.
5. Setelah itu, goreng lagi hingga matang.
6. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan air, saus, dan daun jeruk.
7. Bila kurang asin bisa tambahkan garam atau kaldu bubuk
8. Siram cilor dengan sausnya.
9. Siap disajikan
   

1. Nasi yang sudah diulek dimasukkan ke dalam wadah, lalu tambahkan bawang putih, terigu, tepung kanji, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan aduk rata.
2. Berikutnya, tambahkan air secara bertahap sedikit demi sedikit hingga kalis, lalu bentuk bulat-bulat.
3. Masak air lalu masukan aci yang telah dibentuk tadi ke dalam air mendidih hingga matang.
4. Tusuk 4-5 aci menggunakan tusuk sate.
5. Kemudian, baluri aci yang telah ditusuk tersebut ke telur kocok tadi, lalu goreng sampai agak kecoklatan.
6. Sajikan dengan saus sambal.

1. Untuk membuat cilor, pertama-tama, ambil wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih, Boncabe, air, dan daun bawang.
2. Semua bahan tersebut diaduk rata dan sisihkan.
3. Panaskan minyak di teflon, masukkan telur orak arik hingga matang.
4. Tambahkan adonan tepung, aduk rata Masak hingga tercampur rata. Sisihkan.
5. Setelah cilor selesai, siapkan kulit pangsit, isi dengan cilor tadi lalu lipat.
6. Goreng hingga matang di minyak panas.
7. Angkat dan sajikan.

1. Campurkan tepung beras, garam, penyedap rasa dan air, aduk rata, lalu masak hingga menggumpal, angkat dan dinginkan.
2. Pindahkan adonan dalam wadah, tambahkan dengan telur lalu aduk rata.
3. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, uleni hingga kalis.
4. Gulung adonan lalu rebus hingga matang, angkat dan potong kecil-kecil, sisihkan.
5. Panaskan pan anti lengket, beri sedikit minyak goreng lalu goreng cilor, masukan telur yang dikocok lepas sedikit demi sedikit, balik cilor lalu angkat.
6. Lakukan hingga cilor habis.
7. Aduk jadi satu saus mentai, sisihkan.
8. Ambil boks lalu letakkan cilor didasar, taburi dengan cabai bubuk dan beri saus mentai lakukan berulang hingga habis.
9. Sajikan.