5+ Resep Puding Bayi untuk Usia 6-12 Bulan, Yuk Coba Buat!

1. Dalam panci kecil, campurkan nasi, 250 ml santan, dan 125 ml air. Didihkan dengan api sedang, lalu tutup dan kecilkan api.
2. Masak sampai nasi matang dan lembut (sekitar 20 menit. Setelah matang, angkat dan campurkan dengan 125 ml santan. Sisihkan dan biarkan dingin sepenuhnya.
3. Sementara itu, rebus blueberry sampai lunak (sekitar 5 menit). Tambahkan 1 sendok makan air jika menggunakan blueberry segar. Angkat, haluskan blueberry dan dinginkan.
4. Tuangkan blueberry ke atas puding nasi.
5. Sajikan atau simpan puding dalam lemari es agar lebih dingin dan segar.

1. Tuangkan susu ke dalam wajan dan didihkan bersama dengan vanila dan setengah dari bubuk kayu manis.
2. Tambahkan tepung semolina, aduk terus hingga sekitar 2 menit atau sampai puding agak mengental dan meletup-letup.
3. Angkat dari api dan pindahkan ke dalam mangkuk.
4. Tambahkan sisa bubuk kayu manis atau buah segar.

Catatan: setelah resep puding sehat untuk bayi dari semolina ini baru diangkat dari kompor, konsistensinya tidak akan terlalu kental, tetapi ketika dingin akan mengental dengan sendirinya.

1. Panaskan oven sampai bersuhu 190 derajat Celcius dan lumuri loyang panggangan dengan sedikit mentega.
2. Lumuri roti dengan mentega dan potong masing-masing roti menjadi dua bagian.
3. Tata satu lapis roti di bagian paling bawah, kemudian taruh potongan-potongan pisang di atasnya. Ulangi susunan yang sama di atas lapisan pertama.
4. Kocok susu, telur, rempah-rempah dan vanila, lalu tuangkan di atas tatanan roti-pisang. Biarkan meresap, sekitar 10 menit.
5. Panggang dalam oven selama 30 menit sampai puding kecoklatan.
6. Angkat dari oven dan biarkan dingin.

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Haluskan sampai mencapai konsistensi yang diinginkan.
3. Sajikan langsung atau simpan dalam lemari es.

1. Masukkan nasi, susu dan vanila ke dalam panci. didihkan selama 25 menit atau sampai nasi hampir lunak, aduk perlahan untuk mencegah lengket.
2. Tambahkan mangga cincang dan aduk rata. Masak lagi selama 2 atau 3 menit sampai nasi benar-benar matang.

1. Dalam cangkir atau mangkuk kecil, campurkan tepung jagung dengan 2 sendok makan air dingin, aduk hingga larut. Sisihkan.
2. Dalam panci kecil, campur gula, bubuk kakao, dan garam.
3. Dengan api sedang-rendah, tambahkan susu almond secara bertahap, sekitar 1/4 cangkir sekaligus, aduk terus sampai rata.
4. Masak sampai lapisan tipis terbentuk di atas cairan dan muncul uap, tetapi jangan sampai mendidih.
5. Angkat panci dan tambahkan chocolate chips, aduk agar butiran cokelat tidak mengendap di bagian bawah panci.
6. Biarkan panci mendingin selama sekitar 3 menit.
7. Satukan campuran tepung jagung dan vanila sampai rata, dan masak kembali panci ke kompor dengan tingkat api sedang-rendah.
8. Aduk terus, masak sampai campurannya tebal tetapi hanya sedikit lebih tipis, karena puding akan menebal saat dingin.
9. Pindahkan puding ke piring tahan panas. Biarkan dingin selama sekitar 20 menit.
10. Setelah puding sedikit dingin, masukkan ke dalam kulkas dan dinginkan setidaknya 2 jam sebelum dinikmati.