5 Resep Sayur Oyong yang Mudah Dibuat, Praktis dan Sedap!

Paling umum sayur oyong dibuat dengan kuah bening. Ini resepnya!

Oyong juga paling cocok jika diolah bersama dengan bihun.

Namun, tak hanya diolah menjadi sayur bening, ia juga cocok ditambahkan ke dalam sup ataupun ditumis.

Jika menggunakan bihun, maka Moms bisa menambahkan daging ayam ataupun telur puyuh sebagai bahan campurannya.

Namun, dalam memilih sayur oyong, Moms perlu memilih oyong yang masih muda. Ini supaya dihasilkan sayur dengan tekstur yang halus.

Ini cara memasaknya.

Apakah Moms memerhatikan, bahwa sayur oyong tak hanya mirip okra, tetapi juga mirip dengan mentimun?

Hal ini tidak mengherankan karena kedua sayuran ini ternyata masih satu keluarga.

Orang Asia, terutama di Indonesia, sudah tak asing lagi dengan rasa oyong yang lezat jika dimasak menjadi sup bersama dengan bakso atau bahan lain.

Oyong juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, mulai dari vitamin B2, C, karoten, kalsium, fosfor, hingga zat besi.

Untuk Moms yang penasaran dengan resep sayur oyong bakso, intip resepnya berikut:

Sayur oyong dan bayam merupakan kombinasi yang sangat bergizi, menggabungkan manfaat kesehatan dari kedua sayuran tersebut dalam satu hidangan.

Oyong, dengan teksturnya yang renyah, dan bayam, yang kaya akan zat besi dan vitamin, membuat sajian ini sempurna untuk memperkaya diet sehari-hari, nih Moms.

Hidangan ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga mudah dan cepat untuk disiapkan.

Sayur oyong dan jagung adalah hidangan yang lezat dan menyegarkan. Kedua bahan ini tidak hanya melengkapi rasa satu sama lain tetapi juga memberikan nutrisi.

Mudah disiapkan dan cocok sebagai pelengkap makan siang atau makan malam.

Yuk, baca resepnya di bawah ini, Moms.