Superfood = Superwoman

Tomat

Tomat mengandung zat lycopene, antioksidan yang sangat jarang ditemukan di makanan lainnya. Selain itu, tomat juga mengandung kadar potassium yang tinggi, serat dan vitamin C. Studi menunjukkan bahwa tomat dapat mejaga kulit dari paparan langsung sinar matahari, mencegah kanker tertentu serta menurunkan kadar kolesterol.

Blueberries

Blueberry mengandung banyak fitonutrien yang dapat menetralisir radikal bebas (zat yang dapat menyebabkan penuaan dan kerusakan sel). Antioksidan yang terkandung dalam buah ini juga dapat membantu mencegah penyakit kanker dan mengurangi efek dari penyakit yang berkaitan dengan usia seperti penyakit alzheimer.

Kale

Kale atau kubis mengandung sejenis fitonutrien yang dapat mengurangi terjadinya berbagai macam kanker, termasuk kanker payudara dan ovarium. Para ilmuwan percaya bahwa fitonutrien dalam kale memicu hati untuk menghasilkan suatu enzim yang menetralkan zat yang dapat berpontensi menyebabkan kanker.

Black beans

Secangkir black beans mengandung 15gr protein yang dapat membantu melancarkan peredaran darah yang disebabkan oleh penyumbatan yang terjadi dalam arteri. Mereka merupakan serat yang sangat sehat untuk jantung, mengandung antioksidan dan dapat meningkatkan energi.

Brokoli

Brokoli mengandung zat fitonutrien yang dapat membantu menekan pertumbuhan dari tumor dan mencegah resiko kanker. Secangkir brokoli dapat memenuhi kebutuhan dan meningkatkan imunitas sehari Anda. Diperkaya dengan vitamin C dan mengandung asam folic.

Salmon

Ikan salmon mengandung asam lemak Omega-3, yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Asam lemak ini berfungsi untuk mengurangi peradangan, meningkatkan sirkulasi pernafasan, membantu meningkatkan kolestrol baik serta dapat mencegah terjadinya resiko kanker. Salmon kaya akan kandungan selenium dan vitamin B, yang dapat mencegah kerusakan sel.

Oats

Selain memiliki kandungan serat yang tinggi, oats juga kaya akan magnesium, potassium dan fitonutrien. Mereka memiliki kandungan serat spesial yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung. Magnesiumnya juga berfungsi untuk mengontrol kadar gula dalam darah. Berdasarkan hasil riset, mengonsumsi oats setiap hari dapat membantu menurunkan resiko terkena diabetes tipe 2.