Informasi Resep
15 menit
1 porsi
Bahan bakunya adalah petis udang, kecap manis, cuka, dan cabai rawit.
Rasanya perpaduan antara pedas dan gurih, sehingga cocok dicocol dengan aneka gorengan seperti tahu dan tempe.
Bahan - bahan
- Minyak goreng
- 15 butir cabai rawit hijau
- 10 siung bawang putih
- ¾ sdt garam
- 6 sdm petis
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
Cara membuat
- Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam cobek.
- Tambahkan garam, gerus hingga halus.
- Tambahkan petis, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Sajikan segera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sambal Kemangi
5 Menit
Resep Sambal Ayam Geprek Tomat
15 Menit
Resep Sambal Bajak Manis
15 Menit
Sambal Udang Rebon
30 Menit
Resep Sambal Tomat Pecel Lele
30 Menit
Resep Sambal Tomat Kemangi
10 Menit
Resep Sambal Tomat Hijau
15 Menit