advertisement
Resep Tahu Bakso Sapi

Resep Tahu Bakso Sapi

Informasi Resep

60 menit
10 porsi

Selain resep bakso sapi kuah yang sudah disebutkan di atas, Moms juga bisa membuat resep olahan bakso sapi lainnya.

Ingin mencoba camilan lezat yang kaya akan protein? Resep tahu bakso sapi bisa jadi pilihan yang tepat untuk Moms buat di rumah!

Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, Moms bisa menyajikan kudapan sehat yang disukai keluarga.

Yuk, coba buat tahu bakso sapi sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!

Bahan Tahu Bakso Sapi

  • 500 gr daging sapi
  • 50 biji tahu goreng sesuaikan dengan adonan
  • 250 gr tepung kanji/ tapioka
  • 50 gr tepung terigu serbaguna
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 6 siung bawang putih
  • 3/4-1 gelas air dingin
  • 3 batang daun seledri

Cara membuat Tahu Bakso Sapi

  1. Blender daging sapi hingga halus dengan chooper, tambahkan sedikit air dingin.
  2. Haluskan bawang putih dan garam, masukkan telur dan bumbu lainnya.
  3. Tambahkan tepung kanji/tapioka, blender hingga rata.
  4. Masukkan seledri dan tepung terigu, aduk rata.
  5. Isi tahu goreng dengan adonan bakso, lalu kukus selama 30 menit hingga matang.